seblak mie

Cara Membuat Seblak Mie Pedas, Enak dan Mudah

Posted on

Cara Membuat Seblak Mie Pedas – Makanan Indonesia yang berbahan utama keripik ini benar-benar terkenal dengan cita rasa gurih dan pedasnya. Selama ini kita mengenalnya sebagai masakan khas sunda Jawa Barat. لعب بوكر Tapi dari beberapa sumber diceritakan bahwa seblak berasal dari Sumpiuh, Jawa Tengah.

Sejarah mencatat makanan berbahan keripik rebus ini jadi makanan rakyat kecil dari Sumpiuh. Makanan hal yang demikian telah populer sejak 1940-an dan mirip dengan seblak. Biasanya terdiri atas keripik udang dengan siraman air panas serta diberi bumbu dan sayuran.

Seblak mempunyai banyak jenis namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, adalah seblak kering dan berair. Seblak kering adalah keripik pedas seperti bakso goreng atau biasa di sebut basreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak berair mempunyai beraneka jenis isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi.

Resep Seblak Mie Mudah, Bisa Pakai Mie Instant

seblak mie

Ketika turun hujan dan cuaca sedang dingin, makanan hangat dan berkuah akan terasa ideal untuk disantap. Nah makanan seblak bisa jadi pilihan. casino888

Pedasnya seblak akan menghangatkan tubuh kita. Apalagi kalau kita memilih seblak mi. الربح الحقيقى من الانترنت  Seblak yang berisi keripik dan mi akan menjadi perpaduan yang tidak hanya ideal namun juga mengenyangkan. Rasa lapar kita bahkan akan terbayar, walaupun saat ini masih di awal musim hujan. Tak ada salahnya untuk belajar membuat seblak mi di rumah. Berminat untuk membikin seblak mi ?

Yuk, simak resep seblak mie yang enak dan pastinya nyeblak banget!

Baca juga  Kue Kastengel Adalah Kue Lebaran Dari Negeri Kincir Angin

Bahan utama:

  • 1 bungkus mi instan rebus
  •  100 gr keripik merah yang telah direndam sebelumnya sampai empuk
  • 600 ml air
  •  1 butir telur ayam
  • 1/4 sdt gula pasir
  •  1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus:

  • 2 ruas kencur
  • 4 buah cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah

Cara membikin:

  1. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang dan harum.
  2. Pecahkan telur lalu aduk secara orak-arik.
  3. Beri garam, gula, penyedap rasa, dan air. Percobaan rasa sampai terasa ideal kemudian tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah air mendidih, masukkan mi yang telah direbus dan keripik yang telah direndam tunggu sampai matang.
  5. Setelah matang, angkat lalu sajikan.