Hey teman-teman! Ada yang sudah pernah denger tentang jenis-jenis jamur yang ada di dunia ini? Kayaknya familiar banget ya, apalagi buat kalian yang suka nyobain masakan yang menggunakan jamur sebagai bahan utamanya.
Coba deh kita bahas jenis-jenis jamur yang ada di dunia ini!
Pertama, ada jenis jamur bernama Mucor Mucedo. Jamur ini termasuk ke dalam jenis jamur yang tumbuh dengan cepat dan sangat mudah ditemukan berada di sekitar kita. Warna tubuh jamur ini adalah putih keemasan dan kental.
Apa lagi jenis-jenis jamur yang ada?
Selain Mucor Mucedo, masih banyak lagi jenis-jenis jamur di dunia ini. Salah satunya yang cukup terkenal adalah jamur shitake. Jamur ini berasal dari Jepang dan banyak digunakan untuk bahan masakan oriental. Warna tubuh jamur shitake adalah cokelat muda dengan sisi bawah tubuh jamur yang berwarna kuning terang.
Ada lagi jenis-jenis jamur yang ada, seperti jamur kancing yang biasa digunakan sebagai bahan masakan sayur. Jamur ini berwarna putih serta memiliki kaki dan tudung yang berbentuk seperti kancing. Selain itu, ada juga jamur tiram yang saat ini menjadi salah satu bahan makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat.
Nah, apa sih keuntungan mengonsumsi jamur?
Banyak banget, teman-teman! Dalam satu porsi jamur, terdapat banyak sekali zat gizi seperti kalium, protein, dan beberapa vitamin seperti vitamin B dan D. Selain itu, mengonsumsi jamur juga dikenal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, lho!
So, kalau kalian belum pernah mencoba masakan yang menggunakan jamur sebagai bahan utamanya, jangan ragu untuk mencoba ya. Selain enak, jamur juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kita. Keep healthy and happy eating!
Temukan artikel lainnya seputar Sayur-sayuran
