Halo semuanya! Hari ini aku ingin berbagi resep makanan yang super simple dan murah meriah, yaitu Telur Gulung! Whooohooo! Saya tahu, saya tahu, telur gulung bukanlah makanan yang baru, tetapi ini adalah resep dengan sedikit perubahan agar membuat Telur Gulung lebih istimewa.
Nah, Berikut Cara Membuat Telur Gulung Ala Kami:
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan terlebih dahulu:
- 3 butir telur ayam
- Sejumput garam
- Merica secukupnya
- Sawi hijau segar iris halus
- Bawang merah ukuran kecil, cincang halus
- Cabai hijau, iris halus
- Margarin secukupnya
Pertama-tama, siapkan wadah dan kocok lepas 3 butir telur ayam. Setelah itu, masukan sejumput garam dan merica ke dalam adonan telur dan aduk rata.
Langkah ke-2, Tambahkan Sayuran ke Telur Gulung:
Selanjutnya, tambahkan sayuran ke dalam adonan telur tadi. Kami menyarankan untuk menggunakan sawi hijau segar yang sudah dipotong-potong halus, bawang merah ukuran kecil yang sudah dicincang halus, dan cabai hijau yang sudah diiris halus. Jangan lupa, aduk semuanya sampai merata.
Langkah ke-3, Masak Telur Gulung:
Sekarang, layaknya memasak telur dadar, panaskan margarin di atas wajan, dan masukkan campuran telur dan sayuran tadi ke dalam wajan. Aduk-aduk agar adonan telur dan sayuran terlihat merata. Jangan lupa masak dengan api kecil agar telur tidak gosong.
Langkah ke-4, Gulung Telur:
Setelah adonan telur matang, gulung telur tersebut menjadi satu dengan menggunakan spatula. Pastikan Anda menekan telur agar lebih padat. Biasanya, kami membiarkan telur matang selama 2-3 menit sebelum membaliknya.
Langkah ke-5, Siap Disajikan!
Setelah di gulung, telur gulung ini dapat langsung disajikan. Cocok untuk mengisi sarapan atau sekedar cemilan ketika Anda sedang merasa lapar. Tampilan warna-warni dari sayuran pasti akan membuat Telur Gulung lebih menarik bukan?
Itulah tadi, resep Telur Gulung Ala Kami! Simple, murah, dan tentunya lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil, guys. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!
Baca postingan lainnya seputar Telur
