Yooo, kamu apa kabar? Hari ini aku mau share tentang beberapa resep cumi-cumi saus tiram nih, guys. Kalian pasti udah pada tahu, kan, cumi-cumi ini enak banget dimakan dengan saus tiram dan jagung? Selain lezat banget, cumi-cumi saus tiram ini juga empuk banget di lidah. Nah, kalau kalian pengen tahu, yuk disimak resepnya di bawah ini.
Resep Cumi Saus Tiram dengan Kangkung
Bahan-bahan:
- 500gr cumi-cumi segar (dibersihkan dan potong-potong)
- 1 ikat kangkung (dipotong-potong serong, sekitar 2 cm)
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm margarin
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 150ml air
Cara memasak:
- Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cumi-cumi, aduk rata. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, dan garam.
- Aduk rata hingga bumbu tercampur merata. Masak hingga cumi-cumi matang.
- Tambahkan kangkung dan aduk rata. Masak hingga kangkung layu.
- Cumi saus tiram jagung siap disajikan. Sajikan dengan nasi putih hangat. Enak banget deh pokoknya!
- 500gr cumi-cumi segar (dibersihkan dan potong-potong)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 4 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 2 sdm air
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cumi-cumi, aduk rata hingga matang.
- Tambahkan saus tiram, saus sambal, merica bubuk, dan garam.
- Terakhir, masukkan air dan aduk rata.
- Cumi saus tiram pedas siap disajikan. Enak banget kalau dimakan dengan nasi goreng atau mie goreng. Ngiler!
- 500gr cumi-cumi segar (dibersihkan dan potong-potong)
- 150gr tepung terigu
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 2 sdm bawang bombay (iris tipis)
- 2 lembar daun bawang (iris tipis)
- 2 sdm saus tiram
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Celupkan cumi-cumi ke dalam campuran tepung dan bumbu. Pastikan seluruh permukaan cumi-cumi terlapisi tepung.
- Goreng cumi-cumi hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan saus tiram dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata hingga bumbu meresap.
- Terakhir, masukkan cumi-cumi goreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga cumi-cumi tercampur dengan saus tiram.
- Cumi saus tiram tepung siap disajikan. Enak banget deh kalo dimakan bareng mie atau nasi putih. Yummm!
Resep Cumi Saus Tiram Pedas
Bahan-bahan:
Cara memasak:
Resep Cumi Saus Tiram Tepung
Bahan-bahan:
Cara memasak:
Itulah beberapa resep cumi-cumi saus tiram yang enak banget dan bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa share resep ini ke teman-temanmu yaa. Selamat mencoba!
Simak artikel lainnya tentang Sayur-sayuran
