Yuk, buat burger telur dadar sendiri di rumah! Ini respon kami ketika melihat resep sederhana dan enak yang satu ini. Ternyata, tidak sulit membuat burger telur dadar yang renyah dan lezat. Kamu pun bisa mencoba resep ini di rumah. Apa saja bahan-bahannya?
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana dan mudah didapatkan:
- 4 butir telur ayam
- 4 buah roti burger
- 4 lembar keju cheddar
- 4 lembar daun selada
- 4 iris tomat
- 4 iris bawang bombay
- 50 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
Untuk membuat burger telur dadar yang lezat, ada beberapa tahapan yang harus dilakukan:
- Pertama-tama, siapkan adonan telur dadar dengan mencampurkan telur ayam, tepung terigu, baking powder, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna tanpa adanya gumpalan tepung terigu.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan anti lengket. Ambil satu sendok sayur adonan telur dan tuang ke dalam wajan. Tunggu hingga adonan dalam wajan mengental dan matang, lalu balik telur dadar dengan menggunakan spatula. Masak hingga sisi lainnya matang sempurna.
- Angkat telur dadar dan taruh di atas selembar roti burger. Letakkan keju cheddar yang sudah dipotong-potong pada atas telur dadar, kemudian tambahkan daun selada, irisan tomat, dan bawang bombay yang sudah dipotong halus.
- Tambahkan saus sambal atau mayonaise sesuai selera. Tutup burger dengan selembar roti burger yang lain. Ulangi langkah 2-4 hingga semua bahan terpakai.
- Burger telur dadar siap disajikan!
Itulah resep sederhana dan praktis untuk membuat burger telur dadar yang lezat dan menggoda. Tentunya kamu bisa mencoba sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Temukan postingan lainnya seputar Telur
