37+ Bola Telur

Kamu pasti sudah bosan dengan menu masakan yang itu-itu saja, kan? Jika iya, maka kamu harus mencoba membuat bola daging telur puyuh. Kombinasi daging sapi cincang dan telur puyuh yang lezat pasti akan membuat lidah kamu bergoyang.

Bahan-bahan:

Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat bola daging telur puyuh antara lain:

• 250 gram daging sapi cincang
• 10 butir telur puyuh
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara membuat:

1. Masukkan daging sapi cincang ke dalam wadah.
2. Tambahkan telur puyuh, bawang putih, garam dan merica. Aduk rata.
3. Bulatkan adonan dan pipihkan tipis-tipis.
4. Letakkan telur puyuh di atas adonan sapi cincang.
5. Balut telur puyuh dengan adonan sapi cincang hingga menutup rapat.
6. Rebus bola daging telur puyuh dengan air mendidih selama 5 menit atau hingga bola daging matang.
7. Tiriskan bola daging telur puyuh.
8. Panaskan margarin di atas wajan.
9. Goreng bola daging telur puyuh hingga kecokelatan.
10. Ambil bola daging telur puyuh dari wajan dan tiriskan.
11. Sajikan bola daging telur puyuh di atas piring.
12. Selamat menikmati!

Tertarik mencoba membuat bola daging telur puyuh? Jangan lupa untuk berbagi pengalamanmu dengan kami yaa!

Oh iya, selain bola daging telur puyuh, kamu juga bisa mencoba resep masakan lainnya untuk memperkaya menu makananmu. Berikut beberapa resep masakan yang bisa kamu coba di rumah:

Bakso Goreng Ayam

Siapa yang tidak suka dengan bakso goreng ayam? Resep masakan yang satu ini akan membuat seluruh keluarga kamu jatuh cinta. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

• 250 gram daging ayam cincang halus
• 100 gram tepung tahu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 1 butir telur
• 2 sendok makan tepung terigu
• 300 ml minyak untuk menggoreng

1. Campurkan daging ayam cincang, tepung tahu, bawang putih, garam dan merica bubuk ke dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
3. Siapkan bahan pelapis. Kocok lepas telur dan masukkan ke dalam sebuah wadah.
4. Ambil bakso dan gulingkan ke dalam tepung terigu.
5. Gulingkan bakso ke dalam telur kocok.
6. Gulingkan lagi ke dalam tepung terigu hingga merata.
7. Panaskan minyak dalam wajan yang dalam.
8. Goreng bakso hingga kecokelatan dan matang.
9. Angkat bakso dari wajan dan tiriskan.
10. Sajikan bakso goreng ayam di atas piring.
11. Selamat menikmati!

Oseng Tempe Kacang Panjang

Tempe dan kacang panjang merupakan kombinasi yang sangat cocok untuk menemani makan nasi. Resep masakan oseng tempe kacang panjang berikut ini sangat mudah untuk dibuat. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

• 150 gram tempe, iris tipis-tipis
• 250 gram kacang panjang, potong sesuai selera
• 2 buah cabai merah, iris tipis-tipis
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt gula merah
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sdt air asam jawa
• 100 ml air
• 1/2 sdm minyak untuk menumis

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
3. Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis dan gula merah. Aduk kembali hingga merata.
5. Tambahkan daun salam dan air asam jawa. Aduk kembali hingga rata.
6. Masukkan air dan tutup wajan. Biarkan hingga air meresap dan tempe dan kacang panjang matang.
7. Sajikan oseng tempe kacang panjang di atas piring.
8. Selamat menikmati!

Nah, itulah beberapa resep masakan yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat dan bisa memperkaya menu makananmu ya!

Baca tulisan lainnya seputar Telur