Pernah dengar tentang Agar2 Labu Kuning? Kalau belum, kamu harus coba resep yang satu ini! Agar2 Labu Kuning adalah sebuah dessert yang sangat lezat dan menyegarkan. Dessert ini terbuat dari labu kuning dan agar-agar yang disajikan dengan sirup dan santan. Rasanya sangat nikmat dan enak!
Kita dapat membuat Agar2 Labu Kuning dengan sangat mudah. Berikut adalah bahan-bahan yang kita butuhkan:
– 400 gram labu kuning
– 1 bungkus agar-agar bubuk
– 1 liter air
– 2 lembar daun pandan
– 200 gram gula pasir
– 200 ml santan
– Garam secukupnya
Untuk membuatnya, pertama-tama kita harus mengupas labu kuning dan memotongnya menjadi potongan kecil-kecil. Setelah itu, kita bisa mencuci labu dengan air bersih.
Kemudian, kita bisa menyiapkan panci dan menambahkan air bersih ke dalamnya. Setelah itu, kita bisa menambahkan labu kuning dan daun pandan ke dalam panci. Kemudian, kita bisa memasaknya dengan menggunakan api sedang selama sekitar 30 menit hingga labu cukup empuk.
Setelah labu empuk, kita bisa menambahkan gula ke dalam panci. Kemudian, kita bisa aduk-aduk sampai gula benar-benar larut.
Setelah itu, kita bisa menambahkan agar-agar bubuk ke dalam panci dan aduk-aduk sampai merata. Kemudian, kita bisa menambahkan sedikit garam ke dalam panci. Kemudian, kita bisa memasaknya dengan menggunakan api sedang selama sekitar 10 menit hingga agar-agar benar-benar larut.
Setelah agar-agar benar-benar larut, kita bisa menambahkan santan ke dalam panci. Kemudian, kita bisa aduk-aduk sampai merata. Kemudian, kita bisa memasaknya lagi dengan menggunakan api sedang selama sekitar 5 menit hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Setelah itu, kita bisa memindahkan adonan ke dalam cetakan agar-agar dan biarkan dingin. Setelah dingin, kita bisa memindahkan Agar2 Labu Kuning ke dalam kulkas dan biarkan hingga mengeras.
Setelah Agar2 Labu Kuning mengeras, kita bisa mengeluarkannya dari cetakan dan memotongnya menjadi potongan sesuai dengan keinginan. Kemudian, kita bisa menyajikannya dengan sirup atau saus manis dan santan. Rasanya sangat nikmat dan enak!
Jangan lupa untuk mencoba resep yang satu ini di rumah ya! Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Temukan postingan lainnya seputar Sayur-sayuran
