125 gram itu berapa sendok ya hmm ? Masih bingung dan kesulitan menentukan takaran bahan – bahan untuk membuat kue atau memasak nasi goreng.
Kamu berada di tempat yang tepat kalau begitu, karena saya disini akan memberi tahu kamu tentang konversi takaran, satuan dalam resep makanan dan lain – lainnya.
Sebelum mengenal lebih dalam apa konversi takaran dan satuan, mari terlebih dahulu kita berkenalan apa saja sih alat ukur yang sering digunakan dalam proses memasak makanan.
1. Timbangan
Alat ukur yang pertama adalah Timbangan, mengapa timbangan menjadi salah satu alat yang wajib digunakan saat proses masak memasak. Karena dalam proses masak memasak bahan bumbu atau bahan makanan perlu dilakukan penimbangan agar masakan menjadi enak serta lezat dan tidak kurang atau lebih rasa pada masakan itu. timbangan untuk alat ukur dalam proses memasak dibagi menjadi 2 yaitu :
Analog: Timbangan anlog masih menggunakan jarum penunjuk untuk mengetahui berat bahan bahan yang diukur. timbangan jenis ini harganya terjangkau dan biasanya mudah didapatkan. kekurangan dari timbangan jenih ini adalah beratnya yang lumayan dan tidak dapat mengukur berat yang sedikit contohnya 35gr atau dibawah dari itu.
Digital: Sedangkan timbangan digital meruppakan timbangan yang memliki indikator digital, timbangan ini lebih mudah digunakan karena langsung memuncul kan angka atau nomilal dan lebih rinci sampai satuan miligram dari berat bahan – bahan yang ditimbang. Kekurangan dari timbangan ini adalah harganya yang lebih mahal dan menggunkan baterai atau listrik sebagai sumber dayanya.
2. Gelas Ukur
Bagi Anda yang sudah terbiasa membaca resep sudah akrab dengan unit cc, ml, fl oz sampai satu liter. Dengan demikian, fungsi utama dari gelas ukur adalah untuk memastikan Anda dapat mengukur bahan-bahan yang diperlukan.
Meskipun alat ukur yang sangat penting di atas tiga, ini tidak berarti Anda harus memiliki segalanya. Hal ini karena dalam dunia memasak ada banyak alternatif untuk membantu Anda menghitung menggunakan bahan seperti buah bintang dari ukuran kaca, sendok atau lainnya. Di sini kami memberikan alternatif indeks ukuran dan sering digunakan sebagai patokan dalam resep.
3. Sendok Ukur
Ada lagi alat ukur menggunakan sendok ukur, ada 4 set sendok yang digunakan menjadi 1, dan ada yang dijadikan beberapa set ukuran. Mengukur menggunakan sendok biasanya untuk bahan – bahan yang jumlahnya sedikit contohnya 1 dan 1/2 sendok teh dan makan.
Inilah Beberapa Contoh Kata Ukuran Yang Sering Di Pakai Dalam Proses Masak Memasak :
bks = bungkus
btg = batang
bh = buah
btr = butir
ltr = liter, litre
gr = gram
kg = kilogram
lbr = lembar
cc = centimeter cubic / cm3 (volume)
ml = mililiter
ons = ounces
pon = pounds
ruas = baris, misal 1 ruas jahe, maka ambil 1 baris jahe
sdm = sendok makan
sdt = sendok teh
sejumput = secubit, secukupnya dalam jumlah kecil
siung = satu bagian, biasanya digunakan dalam bawang putih
Konversi Takaran pada Resep Makanan
Kemudian di artikel ini akan membahas berbagai konversi takaran pada resep makanan yang di gunakan dalam proses masak memasak.
Mari kita simak berbagai macam konversi ukuran biar kamu makin tahu dan makin banyak ilmu
Satuan Yang Di Konversi Secara Umum Sebagai Berikut :
1 cup = 16 sdm
1 sdm = 15 gram
1 cup = 250 cc = 250 ml
1 pound = 16 ounces = 454 gram
1 once = 28 gram
1 kg = 2,2 pounds
1 quart = 2 pints = 960 ml
1 pints = 2 cups = 480 ml
1 galon = 4 quarts = 3,8 ltr
Sample Takaran Bahan Berdasarkan Satuannya :
Tepung terigu 1 cup = 140 gram = 15 sdm
Gula pasir 1 cup = 225 gram = 17 sdm
Gula halus 1 cup = 160 gram
Gula palem 1 cup = 140 gram
Maizena 1 cup = 125 gram
Sagu/kanji 1 cup = 125 gram
Tepung beras 1 cup = 110 gram
Tepung roti 1 cup = 115 gram = 17 sdm
Almond bubuk 1 cup = 170 gram = 17 sdm
Kismis 1 cup = 190 gram = 12 sdm
Kenari cincang 1 cup = 150 gram = 10 sdm
Mete cincang 1 cup = 160 gram
Havermout 1 cup = 90 gram
Mentega/Margarine 1 cup = 200 gram
Minyak goreng 1 cup = 220 gram
Coklat bubuk 1 cup =112 gram
1 sdm garam = 10 gram
1 sdm gula pasir = 12 gram
1 sdm mentega/margarine = 12 gram
1 sdm terigu = 8 gram
1 sdm maizena = 8 gram
1 sdm coklat bubuk = 7 gram
1 sdm air = 15 gram
1 sdt Baking Powder = 4 gram
1 cup = 1 gelas belimbing peres
1 cup terigu = 150 gram
1 cup tpg.ketan kemasan = 130 gram
1 cup tpg ketan baru = 190 gram
1 cup kanji/sagu = 100 gram
1 cup tpg beras baru = 150 gram
1 cup tpg roti kemasan baru( panir) = 150 gram
1 cup tpg roti buatan sendiri = 150 gram
1 cup gula halus yg tidak diayak = 250 gram
1 cup gula halus yg diayak = 175 gram
1 cup buah2an kering = 175 gram
1 cup susu encer/air/santan = 200 cc
Ukuran Volume Bahan Makanan
1 sdt (sendok teh) = 5 ml = 5 cc
1 liter = 1.000 ml = 1.000 cc
1 sdm (sendok makan) = 15 ml = 15 cc
1dl = 100 ml = 100 cc
1 gelas belimbing = 250 ml = 250 cc
1 ml = 1 cc
Ukuran Sendok Yang Biasa Digunakan Untuk Mengukur Bahan – Bahan Makanan
1 sendok makan peres = 3 sendok teh
1 sendok makan gula pasir = 15 gram
1 sendok makan mentega = 15 gram
1 sendok makan gula pasir halus = 12 gram
1 sendok makan terigu = 8 gram
1 sendok makan bubuk coklat = 6 gram
1 sendok makan tpg maizena/corn flour/ = 12 gram
Semua itu adalah informasi yang dapat saya sampaikan ke kamu semoga dengan membaca artikel ini kamu makin bisa lebih tahu dan lebih jago dalam mengolah makanan yang ingin kamu buat dan ga bingung lagi tentang 125 gram itu berapa sendok sih.
Jadi tidak perlu khawatir lagi dengan pertanyaan 125 gram berapa sendok ? dengan takaran bahan makanan yang akan ditambah dalam masakan kamu, sehingga masakan yang kamu buat jadi nikmat dan lezat,
Sekian yang bisa saya sampaikan apabila ada kesalahan kata kata saya minta maaf dan terimakasih sudah mau membaca artikel ini.
Rekomendasi artikel –> Ciri-ciri Batuk Akan Sembuh
