Hai semua!
Selamat datang di resep bihun gulung telur yang enak dan sederhana!
Bihun gulung telur adalah hidangan yang sederhana tetapi lezat untuk disajikan pada setiap kesempatan. Bihun yang digulung dengan telur dan sayuran segar membuat hidangan ini sangat sehat dan mengenyangkan.
Bahan:
- 150 gr bihun
- 2 butir telur ayam
- 100 gr wortel, iris menjadi batang kecil-kecil
- 100 gr buncis, iris menjadi batang kecil-kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm minyak sayur
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus bihun dalam air mendidih selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- Kocok lepas telur kemudian tumis di atas wajan dengan sedikit minyak sayur. Setelah telur setengah matang, gulung telur dan iris dengan ukuran yang sama dengan bihun.
- Siapkan wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan wortel dan tumis selama 1 menit.
- Masukkan buncis dan bihun ke dalam wajan. Aduk rata selama 2 menit.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Gulung bihun bersama dengan telur yang telah dibuat tadi.
- Potong gulungan secara diagonal dan sajikan pada piring.
Itulah resep bihun gulung telur yang enak dan sederhana. Selamat mencoba!
Kombinasi BiHun Gulung Telur
Anda juga dapat mencoba variasi bihun gulung telur dengan saus kacang di luar negeri. Ini adalah cara favorit saya untuk menikmati bihun gulung telur.
Bahan:
- Bihun
- Telur ayam
- Wortel
- Daun selada
- Saus kacang
Cara Membuat:
- Rebus bihun dalam air mendidih selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- Potong wortel dan daun selada menjadi ukuran yang sama dengan bihun.
- Kocok lepas telur kemudian tumis di atas wajan dengan sedikit minyak sayur. Setelah telur setengah matang, gulung telur dan irisdengan ukuran yang sama dengan bihun.
- Gulung bihun bersama dengan telur, wortel, dan daun selada.
- Sajikan dengan saus kacang di samping gulungan bihun.
Dengan demikian, bihun gulung telur dapat disajikan dengan banyak cara yang berbeda. Semoga resep ini bermanfaat dan membuat hidangan santap siang atau makan malam Anda lebih lezat.
Pesan Akhir
Selain makanan yang lezat, belajar bahasa Asia juga merupakan tantangan yang menyenangkan. Mengenal bahasa dan budaya Asia akan membuka pintu dunia yang sama sekali baru.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba makanan baru dan menambahkan bahasa baru dalam hidup Anda. Selamat mencoba!
Simak postingan lainnya tentang Telur
