Huyyy… Ini nih yang dicari-cari. Resep makanan yang super gampang dibuat namun rasanya maknyusss. Introducing, ayam tulang lunak, guys! Udah pada tahu belum gimana cara membuatnya biar enggak hancur? Kalo belum, yuk dicoba resep super jitu berikut ini.
Ini dia bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Ayam, 1 ekor atau sesuai selera
2. Air jeruk nipis, 2 sdm
3. Air putih
4. Bumbu halus: bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam
5. Tepung beras
6. Minyak goreng secukupnya
Ini dia cara membuatnya, super duper mudah lho:
1. Iris-iris ayam dan rendam dalam air jeruk nipis selama 15 menit. Setelah itu, bilas dengan air hingga bersih.
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan diamkan selama 30 menit.
3. Setelah itu, celupkan ayam ke dalam tepung beras hingga terbalut rata.
4. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Angkat ayam dan tiriskan. Ayam tulang lunak siap disajikan!
Gampang banget kan? Tips dari kami, agar ayam tulang lunak lebih sedap, kamu bisa tambahkan sedikit merica bubuk di dalam bumbu halus. Jangan lupa, ayam tulang lunak paling enak dimakan bersama nasi putih hangat dan lauk-pauk lainnya. Nikmati selagi hangat yaa.. ?
Simak artikel lainnya tentang Ayam
