Ada satu lagi resep masakan yang enak dan mudah untuk kamu coba di rumah yaitu tumis buncis telur. Tumisan buncis dengan telur ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan masakan yang sehat sekaligus mudah untuk dibuat.
Bahan-bahan:
– 250 gram buncis
– 3 butir telur
– 2 siung bawang putih
– 1 buah bawang bombay
– 1 buah tomat
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh kaldu bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci bersih buncis dan potong-potong sesuai selera.
2. Iris bawang putih, bawang bombay, dan tomat dengan ukuran yang seimbang.
3. Panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
5. Tambahkan potongan tomat ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tomat layu.
6. Masukkan buncis ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
7. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam wajan, aduk-aduk hingga tercampur rata.
8. Kocok telur dengan sendok garpu dan tuangkan ke dalam wajan yang berisi buncis.
9. Aduk-aduk hingga telur tercampur rata dengan buncis.
10. Tunggu beberapa menit hingga telur matang sempurna dan tumisan buncis telur siap disajikan.
Itulah resep tumis buncis telur yang akan membuatmu ketagihan. Tidak hanya sehat, hidangan ini juga sangat mudah untuk dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau makan malammu. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidanganmu!
Temukan postingan lainnya seputar Telur
