Inilah beberapa resep telur dadar kribo terenak dari para chef di Asia. Jika Anda penggemar telur dadar, maka segeralah mencoba resep-resep ini untuk variasi sajian yang lebih beragam di rumah.
Telur Dadar Kribo Pedas
Telur dadar kribo pedas ini merupakan salah satu sajian yang cukup digemari di Asia. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur dadar kribo pedas ini cukup sederhana antara lain telur, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, minyak sayur, dan air. Proses pembuatannya pun cukup mudah, campurkan bahan seperti cabai, bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan dengan telur dan aduk rata. Tambahkan garam, gula dan air secukupnya lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya di wajan, sesudah itu tuang adonan telur dadar kribo yang sudah tercampur. Tunggu hingga matang dan keluarkan dari wajan. Sajikan dengan nasi panas ataupun roti yang belum dipanggang.
Telur Dadar Kribo Tomat
Telur dadar kribo tomat merupakan varian dari telur dadar kribo yang menggunakan tomat sebagai bahan utamanya. Sebelum membuat telur dadar kribo tomat, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti telur ayam, tomat, garam, gula, bawang putih, minyak sayur, dan air. Setelah bahan siap, pertama-tama ramukkan telur, garam, gula, bawang putih yang sudah dihaluskan dan air hingga merata. Selanjutnya, potong tomat menjadi bagian kecil dan tambahkan ke dalam adonan telur. Setelah adonan telur dan tomat tercampur rata, panaskan minyak pada wajan anti lengket. Kemudian, dengan menggunakan sendok atau spatula, tuangkan adonan telur sebanyak satu sendok makan dalam wajan. Tunggu hingga bagian atasnya mulai matang, lalu balik dan tunggu hingga matang sempurna. Sajikan telur dadar kribo tomat selagi masih hangat dan lezat.
Telur Dadar Kribo Kapri
Telur dadar kribo kapri juga menjadi sajian yang sederhana namun nikmat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain telur, kapri, garam dan minyak sayur. Pertama-tama, potong kapri kecil-kecil dan campurkan bersama telur dan garam. Aduk hingga rata. Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu tuangkan adonan telur tersebut. Tunggu hingga matang, kemudian keluarkan dari wajan dan sajikan selagi masih hangat. Anda bisa sangkutkan telur dadar kribo kapri ini ke atas nasi atau bisa juga dijadikan lauk untuk makan malam.
Telur Dadar Kribo Wortel
Telur dadar kribo wortel menjadi pilihan makanan yang cukup bergizi karena mengandung vitamin A dalam wortel yang cukup tinggi. Untuk menyajikan telur dadar kribo wortel ini, pertama-tama haluskan wortel terlebih dahulu dengan blender. Setelah itu, campurkan wortel halus dengan telur ayam serta bahan-bahan lain seperti garam, merica, dan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata. Siapkan wajan anti lengket dan panaskan sedikit minyak. Tuangkan adonan telur dan wortel kedalam wajan dengan ukuran scoop satu sendok makan. Setelah bagian atasnya mulai mengental, balik telur dadar kribo tersebut dan tunggu hingga kedua bagian terlihat kuning keemasan. Telur dadar kribo wortel sudah siap disajikan sebagai teman nasi atau bisa juga sebagai cocolan dengan saus sambal kesukaan.
Demikianlah beberapa resep telur dadar kribo terenak yang bisa Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan nikmati sajian beragam yang Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Temukan postingan lainnya seputar Telur
