Selamat datang teman-teman, hari ini kami akan berbagi resep Bacem Tahu Tempe Legit Manis Praktis yang pasti akan memanjakan lidah kalian!
Bahan-Bahan:
– Tahu putih, potong menjadi 6 bagian
– Tempe, potong menjadi 6 bagian
– Daun salam 3 lembar
– Daun jeruk 3 lembar
– Serai, memarkan
– Kelapa Parut, Sangrai hingga kuning kecoklatan, serut kasar
– Gula Merah Secukupnya
– Air Secukupnya
– Minyak Goreng Secukupnya
– Terasi Secukupnya
– Garam Secukupnya
Cara Membuat Bacem Tahu Tempe Legit Manis:
- Bersihkan tahu putih dan tempe dari kotoran, kemudian potong kecil-kecil sama besar
- Tumis bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih, merica, dan terasi dengan minyak goreng hingga harum
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah dimemarkan, tumis hingga layu
- Tambahkan gula merah secukupnya, tumis hingga mencair dan tercampur dengan bumbu
- Masukan tahu dan tempe, aduk hingga bumbu merata dan menempel pada tahu dan tempe
- Tambahkan kelapa parut, garam, dan air secukupnya hingga bahan tenggelam semua. Aduk rata
- Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu dan tempe
- Aduk sesekali agar bumbu merata ke seluruh bahan. Bacem Tahu Tempe Legit Manis siap disajikan
Sangat mudah dan praktis kan teman-teman? Saya biasanya menyajikan Bacem Tahu Tempe Legit Manis ini dengan nasi hangat, sambal, dan telur dadar. Selain rasanya yang legit manis, Bacem Tahu Tempe Legit Manis ini juga mengandung gizi yang baik untuk tubuh kita lho.
Nah, jika teman-teman penasaran ingin mencicipi sendiri Bacem Tahu Tempe Legit Manis ini, langsung saja ke dapur dan ikuti resepnya ya. Selamat mencoba!
Simak artikel lainnya tentang Telur
