Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep yang sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman tercinta: Ayam Barbeque. Dengan menggunakan resep yang saya bagikan ini, kamu dapat membuat ayam barbeque yang sesuai dengan preferensi masing-masing. Langsung saja kita mulai!
Bahan-bahan:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam
- 1 sendok teh paprika
- 1/2 sendok teh cumin
- 1/4 sendok teh bubuk cabai
- 3 sendok makan saus tomat
- 1/4 cangkir gula merah
- 1/4 cangkir cuka sari apel
- 1/4 cangkir saus barbecue
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
Cara Membuat:
Berikut adalah cara membuat Ayam Barbeque yang lezat dan mudah:
- Panaskan oven hingga suhu 200 derajat Celcius.
- Siapkan ayam yang sudah dipotong dan cuci bersih. Siram minyak zaitun pada ayam dan balur dengan garam, merica hitam, paprika, cumin, dan bubuk cabai.
- Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam oven dan panggang selama 15 menit.
- Campurkan saus tomat, gula merah, cuka sari apel, dan saus barbeque ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- Tambahkan bawang putih ke dalam campuran saus tomat dan aduk rata.
- Keluarkan ayam dari oven dan olesi ayam dengan campuran saus tomat yang sudah dibuat sebelumnya.
- Panggang ayam kembali selama 30 – 40 menit hingga benar-benar matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat ayam dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dinikmati.
Cara Menyajikan:
Sajikan Ayam Barbeque yang lezat dan gurih ini dengan nasi putih, sayuran seperti kentang oven dan brokoli panggang. Atau jika kamu suka makanan pedas, kamu dapat menambahkan saus sambal khusus sebagai tambahan.
Sekarang kamu sudah memiliki resep Ayam Barbeque yang membuat air liur menetes, bagaimana cara memasaknya? Yuk, segera coba resep yang satu ini di rumah dan rasakan kenikmatan Ayam Barbeque yang melimpah di lidahmu! Happy cooking!
Simak tulisan lainnya tentang Ayam
