Halo teman-teman! Apa kabar? Di postingan kali ini saya mau berbagi resep garnish bunga mawar yang terbuat dari wortel. Hiasan tumpeng dari wortel juga bisa dibuat lho!
Garnish Bunga Mawar dari Wortel
Pertama-tama, siapkan wortel segar yang sudah dicuci bersih. Potong wortel memanjang tipis-tipis dengan menggunakan pisau yang tajam. Kemudian, ambil 5 buah potongan wortel yang sama panjang yang sudah dipotong tipis lalu susun membentuk lingkaran seperti gambar di atas.
Setelah itu, potong 3 buah potongan wortel lagi dan letakkan di atas lingkaran wortel yang baru saja dibentuk. Untuk potongan wortel yang satu ini, potong dengan ukuran lebih pendek.
Langkah selanjutnya adalah menggulung wortel dari ujung lingkaran ke arah dalam secara perlahan dan rapat. Setelah selesai digulung, tekan wortel agar bentuknya bertahan.
Untuk membuat daun bunga mawar, ambil sebuah wortel segar dan potong memanjang tipis-tipis seperti langkah pertama. Kemudian, bentuk wortel menjadi setengah lingkaran dan potong menjadi 5 bagian yang sama panjang. Susun potongan wortel di sekitar bunga mawar secara merata. Voila! Garnish bunga mawar dari wortel siap disajikan!
Hiasan Tumpeng dari Wortel
Untuk hiasan tumpeng, kamu bisa membuat wortel digulung seperti pada garnish bunga mawar di atas. Namun, kali ini bentuk wortel digulung tidak berbentuk lingkaran melainkan diagonal. Potong ujung wortel yang ujungnya menonjol agar rata dan susun di sekeliling tumpeng.
Tambahkan hiasan daun- daun dengan menggunakan wortel yang sudah dipotong tipis seperti pada garnish bunga mawar. Langkah terakhir, masukkan hiasan wortel ke dalam lemang sebelum ditebarkan ke sekitar tumpeng. Selamat mencoba!
Itulah resep garnish bunga mawar dan hiasan tumpeng dari wortel yang bisa kalian coba di rumah. Selain mudah, hasilnya pun cantik dan menambah selera makan kita. Jangan lupa untuk mencuci dan memotong wortel dengan bersih ya. Selamat mencoba!
Temukan tulisan lainnya tentang Sayur-sayuran
