Hey, teman-teman! Buat kalian para pecinta camilan yang suka mencoba hal baru, aku punya beberapa resep camilan dari tahu putih yang pasti bikin kalian ketagihan dan bikin kita makin semangat beraktivitas. Penasaran kan? Yuk, cekidot!
Crispy Tofu Stick
Camilan yang satu ini cocok banget untuk kalian yang suka camilan yang renyah dan crispy. Cara membuatnya pun mudah banget loh, kalian hanya perlu mencampurkan tepung, garam, merica, bawang putih, kuning telur dan air dalam sebuah wadah. Kemudian, potong tahu sesuai selera dan gulingkan pada adonan tepung tadi hingga merata. Setelah itu, celupkan pada minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan tiriskan.
Tahu Goreng Keju
Buat kalian yang suka dengan rasa keju, camilan tahu goreng keju ini wajib banget dicoba! Untuk membuatnya kalian hanya perlu menaburkan potongan keju di atas tahu goreng tadi lalu panggang sebentar hingga leleh. Setelah itu, tinggal sajikan dan siap dinikmati. Mudah kan?
Tahu Sumedang
Tahu sumedang ini memang terkenal di Jawa Barat, tapi buat kalian yang tidak berada di kawasan tersebut tetap bisa merasakan nikmatnya camilan ini. Caranya pun mudah banget, kalian hanya perlu menghancurkan tahu hingga pucat, lalu campurkan dengan bawang putih, merica, garam, telur dan tepung terigu hingga merata. Kemudian, bentuk adonan tersebut menjadi bola-bola kecil dan goreng hingga matang. Sajikan dan jangan lupa dicocol dengan bumbu kacang.
Tahu Telor
Tahu telor merupakan camilan yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, pertama-tama kalian perlu mencampurkan tepung terigu, telur, air, garam, merica, dan bawang putih hingga merata. Kemudian, celupkan potongan tahu dalam adonan tersebut kemudian goreng hingga matang dan garing. Setelah itu masukkan campuran telur dalam wadah dan letakkan tahu di atasnya. Kemudian, goreng kembali hingga matang dan sajikan. Yummy!
Tahu Sehat
Buat kalian yang suka sehat, jangan khawatir karena juga ada camilan tahu yang sehat nih. Tahu krispi ini rasanya enak dan teksturnya yang renyah membuat kita ketagihan. Untuk membuatnya kalian hanya perlu membeli tahu, parut hingga halus lalu campurkan telur, tepung terigu, gula, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica kemudian aduk merata. Panaskan minyak, lalu ambil adonan yang sudah dicampurkan tadi, bentuk sesuai dengan selera dan goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan siap dinikmati!
Tahu Isi
Camilan yang satu ini pasti udah enggak asing lagi di telinga kalian. Tahu isi adalah camilan berbahan dasar tahu yang diisi dengan bahan lain seperti kentang, wortel, dan bumbu lain yang disukai. Cara membuatnya pun mudah banget, kalian hanya perlu mengambil potongan tahu, buat lubang di dalamnya kemudian masukkan isiannya. Setelah itu, celupkan pada adonan tepung lalu goreng hingga matang dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
Tahu Bakso
Bagi kalian yang suka dengan bakso, camilan tahu bakso ini cocok banget buat kalian coba. Untuk membuatnya kalian hanya perlu mencampurkan daging sapi, tepung kanji, bawang merah, bawang putih, minyak wijen, kecap inggris, garam dan merica hingga merata. Kemudian, bentuk adonan tersebut menjadi bola kecil lalu masukkan ke dalam lubang tahu. Setelah itu, celupkan dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecoklatan. Yummy!
Tahu Gejrot
Kalau yang ini adalah camilan legendaris khas Cirebon, tahu gejrot. Untuk membuatnya kalian hanya perlu membubuhi potongan tahu dengan bumbu kecap, bawang merah, gula merah, cuka, air dan garam. Aduk rata, kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga kecoklatan. Setelah itu celupkan dalam bumbu kecap yang sudah dibuat tadi dan sajikan dengan irisan cabai. Gurih dan pedas!
Tahu Lentho
Buat kalian yang suka pedas, camilan tahu lentho ini wajib banget kalian coba. Untuk membuatnya kalian hanya perlu menumis bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula jawa, garam, daun jeruk, cabai yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan potongan tahu, aduk hingga merata dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan cabai hijau.
Nah, itulah beberapa rekomendasi camilan dari tahu putih yang bisa kalian coba di rumah. Cukup mudah dan enak kan? Selamat mencoba!
Simak tulisan lainnya tentang Telur
