Sushi Telur Dadar

Posted on

Sekarang ini, ada banyak sekali resep masakan yang bisa kita coba di rumah. Salah satunya adalah resep Telur Dadar Gulung Sosis yang patut dicoba. Telur dadar gulung merupakan salah satu hidangan yang mudah dan praktis dibuat, sehingga bisa menjadi pilihan untuk menu sarapan atau makan siang.

Resep Telur Dadar Gulung Sosis:

Dadar Gulung Sosis

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur dadar gulung sosis antara lain:

  • 3 butir telur ayam
  • 50 gram daging sosis, potong kecil-kecil
  • 1 sendok makan mentega atau margarin
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus (opsional)

Cara membuat telur dadar gulung sosis yang mudah dan praktis ini adalah sebagai berikut:

  1. Masukkan telur ayam ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan merica bubuk secukupnya. Kocok hingga rata.
  2. Tambahkan potongan sosis dan bawang bombay yang sudah dicincang halus ke dalam adonan telur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  3. Panaskan mentega atau margarin di atas wajan. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan ratakan dengan sendok atau spatula.
  4. Gulung telur dadar dengan bantuan spatula. Angkat dan siap disajikan.

Nah, itu dia resep Telur Dadar Gulung Sosis yang bisa dicoba di rumah. Selain sosis, Anda juga bisa mencoba berbagai macam isian untuk telur dadar gulung, seperti keju, sayuran, atau daging cincang.

Resep Membuat Dadar Gulung Nasi

Dadar Gulung Nasi

Selain Telur Dadar Gulung Sosis, ada juga resep dadar gulung nasi yang bisa kita coba. Dadar gulung nasi merupakan hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan diisi dengan nasi dan bahan lainnya seperti telur, sayuran, atau daging.

Baca juga  Lambung Ayam

Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat dadar gulung nasi:

  • 200 gram tepung beras
  • 300 ml air
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Nasi putih yang sudah matang
  • 2 butir telur ayam
  • 1 buah wortel, serut
  • 100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • Bawang goreng secukupnya

Cara membuat dadar gulung nasi yang lezat ini adalah sebagai berikut:

  1. Masukkan tepung beras ke dalam mangkuk, tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi licin. Tambahkan garam dan aduk rata.
  2. Tambahkan telur ayam, wortel, dan daging ayam ke dalam adonan. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tuang adonan dadar gulung ke atas wajan dan ratakan dengan sendok atau spatula. Tambahkan nasi putih di atas adonan dadar gulung.
  4. Gulung dadar gulung nasi. Angkat dan sajikan. Taburkan bawang goreng secukupnya sebagai hiasan.

Itulah resep dadar gulung nasi yang bisa kita coba. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Baca artikel lainnya seputar Telur

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *