Hai semua! Kali ini aku mau berbagi resep Bolu Panggang 4 Telur yang siap bikin hari kamu lebih manis lagi. Yuk langsung kita mulai!
Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– 180 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 200 gram tepung terigu protein sedang
– 1/4 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh soda kue
– 125 ml susu cair
– 125 ml minyak goreng
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue lalu masukkan ke adonan telur bertahap sambil diaduk perlahan menggunakan spatula.
3. Kemudian masukkan susu cair dan minyak goreng sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm. Olesi dengan margarin lalu taburi tepung terigu tipis-tipis. Tuang adonan ke dalam loyang.
5. Panaskan oven suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit. Panggang adonan di tengah oven selama 35 menit atau hingga matang.
6. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Setelah bolu dingin, keluarkan dari loyang dan siap disajikan.
Itulah resep Bolu Panggang 4 Telur yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah, bahan-bahannya juga gampang dicari. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Temukan postingan lainnya seputar Telur
