Makanan khas Asia Selatan selalu enak dan lezat. Salah satu menu andalan yang tidak boleh diabaikan adalah mie kangkung ayam. Seperti yang kita ketahui, mie kangkung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal. Dalam setiap sajian, mie kangkung selalu menggunakan bahan-bahan segar sehingga menghasilkan rasa yang enak dan sehat. Nah, kali ini saya akan berbagi resep mie kangkung ayam yang unik dan lezat. Yuk, langsung saja simak dan tulis resepnya agar bisa dijadikan sebagai referensi untuk masakan hari ini.
Resep Mie Kangkung Ayam Unik Lezat Spesial
Bahan-bahan:
- 250 gram mie basah
- 4 lembar kangkung, potong halus
- 250 gram dada ayam, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 buah cabai merah, iris halus
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak sayur
- Air secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Pertama-tama, masak mie hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak di dalam wajan. Kemudian, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah dan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga setengah layu.
- Selanjutnya, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa, dan air secukupnya. Masak hingga kuah mengental.
- Tambahkan mie dan aduk sampai mie tercampur merata dengan bahan-bahan lainnya. Masak selama 3-5 menit.
- Sajikan mie kangkung ayam unik lezat spesial di atas piring saji. Mie kangkung ayam unik lezat spesial siap dinikmati.
Nah, itulah resep sederhana mie kangkung ayam unik lezat spesial yang bisa sahabat masak di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, sahabat dapat memasaknya dengan mudah dan cepat. Tidak perlu khawatir dengan rasa, mie kangkung ayam unik lezat spesial ini pasti enak dan lezat. Selain itu, mie kangkung ayam unik lezat spesial ini juga memiliki kandungan gizi yang sehat karena menggunakan bahan-bahan segar. Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk mencoba resep mie kangkung ayam unik lezat spesial ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Simak tulisan lainnya seputar Sayur-sayuran
