Telur belibis rebus bukanlah jenis telur yang umum dikonsumsi di Indonesia. Namun, khasiat yang ada pada telur belibis rebus tak boleh diabaikan begitu saja. Beberapa di antaranya bahkan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Telur belibis rebus dapat menurunkan kolesterol
Telur belibis rebus dikenal kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Selain itu, asam lemak omega-3 juga terdapat dalam telur belibis rebus dan dapat membantu mengurangi kadar trigliserida dalam darah.
Mengandung banyak protein
Telur belibis rebus juga kaya akan kandungan protein. Satu butir telur belibis rebus mengandung sekitar 7,3 gram protein. Protein sendiri adalah zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk otot, memperbaiki jaringan tubuh dan mempertahankan kekuatan tubuh.
Membantu meningkatkan daya tahan tubuh
Salah satu manfaat lain dari telur belibis rebus adalah membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Telur belibis rebus mengandung vitamin D yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin D dapat mengakibatkan risiko infeksi dan penyakit kronis.
Mencegah anemia
Telur belibis rebus juga mengandung sejumlah mineral penting seperti besi, seng dan selenium yang dapat membantu mencegah anemia. Anemia terjadi ketika tubuh kekurangan sel darah merah dan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti kelelahan, pusing dan napas pendek. Mengonsumsi satu butir telur belibis rebus dapat membantu memenuhi kebutuhan harian mineral tersebut.
Memperbaiki kesehatan mata
Telur belibis rebus juga mengandung zat gizi penting seperti lutein dan zeaxanthin yang dapat membantu memperbaiki kesehatan mata. Kedua zat gizi tersebut membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan peningkatan risiko degenerasi makula.
Telur belibis rebus memang bukan telur yang umum ditemukan, namun khasiat yang ada pada telur ini tidak bisa diabaikan begitu saja. Apalagi, telur belibis rebus mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional di Indonesia. Dengan mengonsumsi satu butir telur belibis rebus setiap hari, Anda dapat merasakan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Namun, tetap perhatikan jumlah konsumsi telur belibis rebus yang tepat agar tidak menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan!
Baca postingan lainnya seputar Telur
