Simpan makanan sisa di kulkas seharusnya tidak sembarangan ya, agar tetap aman dan tidak cepat basi. Berikut beberapa tips yang dapat dilakukan untuk menjaga makanan sisa tetap segar dan enak dimakan:
1. Selalu Bersihkan Tangan Sebelum Menyimpan Makanan di Kulkas
Pertama-tama, pastikan selalu mencuci tangan sebelum menyimpan makanan di dalam kulkas. Hal ini bertujuan untuk menjaga kebersihan bahan makanan dan menghindari kontaminasi bakteri yang dapat menyebabkan makanan cepat basi.
2. Simpan Makanan dalam Wadah yang Tertutup Rapat
Selanjutnya, simpan makanan dalam wadah yang tertutup rapat. Hal ini akan mencegah makanan terpapar udara dingin yang berlebihan dan mengurangi risiko terjadinya kerusakan atau pembusukan pada makanan tersebut.
3. Jangan Simpan Makanan Terlalu Lama di Kulkas
Penting untuk tidak menyimpan makanan terlalu lama di dalam kulkas, karena makanan yang sudah terlanjur basi atau tidak segar dapat memicu pertumbuhan bakteri yang berbahaya bagi kesehatan tubuh kita.
4. Simpan Makanan di Tempat yang Tepat
Simpan makanan di tempat yang tepat di dalam kulkas, misalnya makanan yang mudah rusak seperti daging dan produk susu sebaiknya diletakkan di bagian bawah kulkas, karena suhu di bagian bawah kulkas lebih stabil dan lebih dingin.
5. Jangan Simpan Makanan yang Masih Panas di dalam Kulkas
Jangan menyimpan makanan yang masih panas di dalam kulkas, karena hal ini dapat meningkatkan suhu di dalam kulkas dan merusak makanan yang telah disimpan di dalamnya.
6. Hindari Menyimpan Makanan Bersamaan dengan Bahan Lain yang Mudah Rusak
Hindari menyimpan makanan bersamaan dengan bahan lain yang mudah rusak, seperti sayuran atau buah-buahan yang matang. Hal ini karena makanan yang mudah rusak dapat memicu terjadinya pembusukan pada bahan makanan lainnya.
7. Gunakan Kemasan Vakum untuk Makanan yang Disimpan dalam Jangka Waktu yang Lama
Jika ingin menyimpan makanan dalam jangka waktu yang cukup lama, gunakan kemasan vakum yang dapat menjaga kualitas makanan dan mencegah cepat basi.
Dengan menjalankan tips-tips tersebut, diharapkan makanan yang disimpan di dalam kulkas tetap aman dan segar untuk dikonsumsi dalam waktu yang lebih lama. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Simak postingan lainnya seputar Sayur-sayuran
