Sekarang, saya ingin berbagi resep untuk membuat Bolu Macan Putih Telur yang nikmat dan mudah dibuat untuk pemula. Seperti yang kita tahu, Bolu Macan Putih Telur adalah salah satu kue yang memiliki rasa enak dan lezat baik untuk dijadikan sebagai cemilan atau hidangan saat acara tertentu. Tanpa membuang waktu lagi, mari kita mulai membuat Bolu Macan Putih Telur ini.
Bahan yang Dibutuhkan
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
- 5 butir telur ayam, pisahkan antara putih dan kuning telurnya
- 100 gram tepung terigu, ayak
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sendok teh emulsifier
- 1/2 sendok teh SP
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat
Ikuti langkah-langkah ini untuk membuat Bolu Macan Putih Telur yang nikmat:
- Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai kaku. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga rata.
- Masukkan kuning telur dan emulsifier, aduk perlahan dengan kecepatan rendah.
- Masukkan tepung terigu, SP, dan vanili bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tetap putih, satu lagi diberi pewarna makanan secukupnya untuk mendapatkan warna yang diinginkan.
- Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Tuang adonan warna putih di bagian dasarnya, kemudian tuang adonan yang sudah diberi pewarna makanan di atasnya.
- Panaskan oven sampai suhu 150 derajat Celcius, panggang adonan selama 30-35 menit sampai matang. Jangan membuka oven saat memanggang agar kue tidak melebar.
- Saat kue sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin beberapa saat sebelum dihidangkan.
Sekarang, Bolu Macan Putih Telur Anda sudah siap dinikmati! Anda bisa memotongnya menjadi irisan kecil atau lebih besar sesuai dengan selera. Sangat mudah dan praktis, bukan? Saya yakin Anda bisa membuatnya dengan mudah sebagai pemula sekalipun.
Kesimpulan
Bolu Macan Putih Telur memang menjadi salah satu kue yang sangat populer di kalangan masyarakat kita. Kue ini memiliki tampilan yang cantik dan rasa yang lezat sehingga cocok untuk dihidangkan di berbagai acara. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat Bolu Macan Putih Telur untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Temukan artikel lainnya seputar Telur
