Halo, teman-teman! Saya sedang terinspirasi untuk membuat beberapa hidangan lezat dan ingin berbagi resep dengan Anda. Hari ini, saya akan membagikan resep untuk Agar Agar Gula Melaka dan Nisen Jamur. Yummy!
Agar Agar Gula Melaka
Agar Agar Gula Melaka adalah hidangan penutup yang manis dan lezat. Saya amat menyukainya dan saya yakin Anda juga akan menyukainya. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 500 ml air
- 150 gram gula merah
- 10 gram agar-agar bubuk
- 50 ml santan kental
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Potong-potong gula merah dan masukkan ke dalam panci.
- Tambahkan air dan aduk hingga gula merah larut.
- Panaskan campuran gula merah di atas api kecil.
- Tambahkan garam dan aduk rata.
- Setelah gula merah benar-benar larut, tambahkan agar-agar bubuk dan aduk rata.
- Tuang santan ke dalam campuran agar-agar dan aduk rata.
- Biarkan campuran agar-agar mendidih dan setelah itu, matikan api.
- Tuang campuran agar-agar ke dalam cetakan dan biarkan dingin.
- Potong agar-agar menjadi bentuk sesuai selera dan sajikan.
Nah, itu dia resep membuat Agar Agar Gula Melaka yang lezat. Sekarang mari kita beralih ke hidangan utama kita yaitu Nisen Jamur.
Nisen Jamur
Ini adalah hidangan utama yang sangat spesial dan sangat kaya akan nutrisi. Nisen jamur sangat kaya akan antioksidan dan dapat membantu mencegah kanker. Saya menyukai nisen jamur karena rasanya yang enak dan sangat sehat untuk dimakan. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 500 gram nisen jamur segar
- 2 bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan minyak zaitun
Cara Membuat:
- Cuci nisen jamur dan iris tipis. Tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang.
- Tambahkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
- Tambahkan nisen jamur ke dalam wajan dan aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tutup wajan dan biarkan nisen jamur matang selama kira-kira 5-8 menit hingga empuk.
- Setelah nisen jamur matang, tuang ke dalam piring dan sajikan.
Nah, itu tadi resep untuk hidangan utama kita yaitu Nisen Jamur yang sangat sehat dan kaya akan nutrisi. Sekarang kita punya hidangan penutup yang manis dan hidangan utama yang sehat untuk sajian makan siang atau malam Anda. Yummy!
Terima kasih sudah membaca resep saya. Saya harap Anda menikmati hidangan lezat ini di rumah. Sampai jumpa di resep yang lain!
Temukan artikel lainnya tentang Telur
