Wedang Jahe- Ketika cuaca dingin dan hujan, rasanya disukai jika Anda bisa menyesap minuman panas. Anda dapat membuat Wedang Ala Angkringan untuk menghangatkan tubuh. Cara membuat Wedang Jahe Angkringan cukup sederhana. Peralatan yang diperlukan adalah jahe bahwa, daun serai dan pandanus. Untuk pemanis, cukup tambahkan gula merah.
Jahe adalah rempah-rempah rimpang yang telah efektif untuk kesehatan untuk waktu yang lama. خريطة رالي داكار السعودية 2022 Selain makanan yang begitu baik, jahe juga efektif untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Memang, jahe mengandung vitamin C dan magnesium. Kecuali jahe mengandung Gingerol, Shogaols dan Zingerones yang dapat beroperasi sebagai antioksidan untuk tubuh. نادي لوس أنجلوس
Jahe juga merupakan obat herbal yang dikonsumsi dalam minuman. Seperti jahe wedang atau air jahe. Rebusan jahe dan rempah-rempah tambahan seperti lemongrass, kayu manis, lada dan cengkeh membuat minuman yang lebih kaya ini. اسرار القمار
Resep Wedang Jahe angkringan
Bahan-bahan
- 1 liter air
- 100 gram jahe, dikupas dan dimemarkan
- 2 Lemongrass Stick, geprek bagian putih
- 2 lembar daun pandan, robek 200 gram
- Gula merah, kabel penjepit atau irisan kecil
Cara Membuat Wedang Ginger Angkringan
1. Rebus air dengan jahe, lemongrass, daun pandan, dan gula merah. Tutup panci.
2. Kurangi api, rebus hingga air mendidih dan bahan sari, sekitar 30 menit. Angkat dan kelelahan.
3. Sajikan Wedang selagi hangat.
Tips:
1. Untuk Membuat Wedang yang mantab, pilih jahe putih atau jahe merah yang umbinya tua, untuk mendapatkan rasa pedas panas.
2. Sebagai pemanis selain gula dapat digunakan gula aren, gula semut atau madu. Anda tidak perlu menambahkan pemanis juga sehingga efektivitas jahe tetap terasa.
3. Didihkan selalu dengan panas rendah sehingga rempah-rempah dapat larut dalam air maksimum.
Baca juga : Teh Jahe