Wakoel Steak & Ayam Goreng

Posted on

Kalian pasti pernah dengar tentang Waroeng Steak? Restoran yang terkenal dengan menu steak-nya yang lezat dan menggoda selera. Salah satu menu terbaik yang dimiliki oleh Waroeng Steak adalah Steak Ayam Brown Sauce. Menu ini memiliki rasa yang lezat dan disajikan dengan potongan ayam yang empuk dan juicy.

Biasanya, saat kita memesan Steak Ayam Brown Sauce di Waroeng Steak, kita mendapatkan piring yang dihiasi dengan potongan ayam yang lezat, brown sauce yang kental dan beraroma lezat, serta beberapa potongan sayuran segar di sampingnya. Dan kalian tahu apa lagi yang membuat Steak Ayam Brown Sauce Waroeng Steak menjadi begitu istimewa? Ya, saus keju cheddar yang meleleh di atasnya! Mmm… Bikin ngiler banget, ya!

Sekarang, kalian tidak perlu pergi ke Waroeng Steak untuk menikmati menu steak ayam ini. Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan sederhana. Di bawah ini, akan kami bagikan resep Masakan Madiun Steak Ayam Brown Sauce ala Waroeng Steak Khas yang lengkap dan mudah diikuti.

Bahan-bahan:
– 200 gr dada ayam fillet, potong menjadi dua bagian tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
– 1 buah tomat, cincang kasar
– 2 buah paprika, cincang kasar
– 1/2 buah wortel, cincang kasar
– 1 sdt kecap inggris
– 1 sdt saus tomat
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdm mentega
– 2 sdm minyak sayur
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir

Bahan Saus:
– 2 sdm mentega
– 2 sdm tepung terigu
– 1/2 sdt lada
– 1/2 sdt garam
– 300 ml susu cair
– 50 gr keju cheddar parut

Baca juga  Ayam Bangkok Tidak Mau Makan

Cara membuat:
1. Panaskan mentega dan minyak di atas wajan dengan api sedang.
2. Tambahkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan matang.
3. Masukkan ayam fillet. Tumis selama 10 menit atau hingga matang sempurna.
4. Tambahkan tomat, paprika, dan wortel. Tumis hingga sayuran layu.
5. Masukkan kecap inggris, saus tomat, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Matikan api dan sisihkan.

Untuk Saus:
1. Panaskan mentega di atas wajan dengan api sedang.
2. Tambahkan tepung terigu, lada, dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata. Tunggu hingga meletup-letup.
4. Tambahkan keju cheddar parut, aduk rata hingga keju meleleh sempurna.
5. Matikan api dan sajikan.

Sajikan Steak Ayam Brown Sauce dengan Saus Keju Cheddar di atasnya. Hias di sekitarnya dengan potongan sayuran segar seperti brokoli, kentang, wortel, dan jagung. Steak Ayam Brown Sauce ala Waroeng Steak ini sangat cocok untuk disantap sebagai menu makan siang atau malam. Rasanya yang lezat, juicy, dan empuk pasti akan membuat kalian ketagihan.

Yuk, coba buat sendiri Steak Ayam Brown Sauce ala Waroeng Steak ini di rumah. Dijamin, kalian akan mendapatkan pengalaman kuliner yang menggoda selera dan memanjakan lidah. Selamat mencoba!

Temukan artikel lainnya seputar Ayam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *