Hi teman-teman! Hari ini aku mau sharing resep Tumis Kembang Kol Wortel Dan Bakso nih. Ini nih masakan yang super simple dan praktis untuk kamu yang malas masak tapi tetap ingin makan yang enak dan bergizi. Yuk langsung kita mulai!
Tumis Kembang Kol Wortel Dan Bakso
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan berikut ini:
- 1 buah kembang kol, potong-potong sesuai selera
- 2 buah wortel, potong-potong sesuai selera
- 5 buah bakso sapi, iris-iris
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh lada bubuk
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Setelah semua bahan siap, berikut adalah langkah-langkah pembuatannya:
- Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan irisan bakso, aduk hingga bakso berubah warna dan matang.
- Tambahkan potongan kembang kol dan wortel, aduk rata. Masukkan sedikit air agar sayuran cepat empuk.
- Tuangkan kecap manis, lada dan garam secukupnya, aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam sayuran. Koreksi rasa.
- Sajikan Tumis Kembang Kol Wortel Dan Bakso bersama dengan nasi putih hangat.
Cukup simple dan praktis bukan? Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti buncis atau brokoli. Jangan lupa untuk selalu mencoba dan berkreasi di dapur ya teman-teman.
Nah, itu tadi resep Tumis Kembang Kol Wortel Dan Bakso ala aku. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi buat kamu yang ingin memasak tapi tetap praktis. Sampai jumpa di resep selanjutnya! 🙂
Simak tulisan lainnya tentang Sayur-sayuran
