Tumis Buncis Wortel Telur

Posted on

Apa kabar teman-teman semua? Hari ini saya ingin berbagi resep yang mudah dan enak, yaitu Tumis Buncis Wortel Telur. Kita mulai dari bahan-bahan yang harus disiapkan:

Bahan-bahan:

Tumis Buncis Wortel Telur

1. 200 gram buncis, potong-potong sesuai selera.

2. 2 buah wortel, iris tipis.

3. 4 butir telur ayam, kocok lepas.

4. 3 siung bawang putih, cincang halus.

5. 2 buah cabai merah besar, iris serong.

6. 1 sendok makan kecap manis.

7. Garam secukupnya.

8. Air secukupnya.

9. Minyak goreng secukupnya.

Sudah punya semua bahan? Langsung saja kita mulai memasak Tumis Buncis Wortel Telur ini.

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak di atas wajan yang sudah dipanaskan.

2. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Masukkan cabai merah besar, aduk rata.

Tumis Buncis Wortel Telur

4. Masukkan wortel, aduk rata hingga setengah matang. Tambahkan sedikit air agar bahan matang merata.

Tumis Buncis Wortel Telur

5. Masukkan buncis, aduk rata hingga setengah matang.

6. Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata.

Tumis Buncis Wortel Telur

7. Tuangkan telur kocok ke dalam wajan, masak hingga setengah matang lalu aduk rata dengan bahan lainnya.

Tumis Buncis Wortel Telur

8. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera, aduk rata hingga matang. Setelah itu angkat dan siap disajikan.

Tumis Buncis Wortel Telur

Sangat mudah bukan? Tumis Buncis Wortel Telur yang enak ini bisa menjadi alternatif menu sajian keluarga Anda. Hidangkan bersama nasi hangat dan lauk yang lainnya.

Tip:

Untuk hasil yang lebih enak, jangan terlalu matang saat memasak buncis dan wortel. Agar terlihat lebih cantik dan menarik, bisa disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Sekian resep dari saya, semoga bermanfaat. Jangan lupa untuk mencoba dan bernostalgia bersama resep ini. Selamat mencoba dan happy cooking!

Baca juga  Bawang Merah Besar

Temukan tulisan lainnya seputar Sayur-sayuran

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *