Sup Ayam Korea

Posted on

Udara dingin memang sangat cocok dengan hidangan yang menghangatkan tubuh. Jadi, saat musim hujan seperti sekarang, sup ayam Korea pedas bernama Dakdoritang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk makan malam atau makan siang.

Sup Ayam Korea Pedas Top Markotop

Resep Sup Ayam Korea Pedas Bernama Dakdoritang

Dakdoritang adalah hidangan ayam Korea yang cocok untuk dinikmati di musim dingin. Hidangan ini terkenal karena rasa pedas dan gurihnya yang menggugah selera. Sup ayam Korea ini memiliki beragam bahan-bahan utama seperti ayam, kentang, wortel, dan bawang bombai. Semua bahan-bahan tersebut kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu pedas yang khas.

Untuk membuat hidangan ini, kamu bisa menggunakan ayam dada atau ayam paha. Potong-potong ayam tersebut dan masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air mendidih. Setelah itu, masukkan semua bahan lainnya seperti kentang yang sudah dipotong dadu, wortel yang telah diiris, dan bawang bombai yang sudah diiris memanjang.

Cara Membuat Sup Ayam Korea Pedas Bernama Dakdoritang

  1. Panaskan panci dengan sedikit minyak goreng.
  2. Masukkan bawang bombai dan tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan tumis hingga agak kecoklatan.
  4. Masukkan saus gochujang, saus tomat, kecap ikan, dan irisan cabai. Aduk rata dan masak selama beberapa menit.
  5. Tuang air secukupnya dan masukkan kentang dan wortel. Masak hingga semua bahan matang dan kuahnya sedikit mengental.
  6. Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan daun bawang untuk penyedap.

Sup ayam Korea pedas bernama Dakdoritang sangat cocok disajikan dengan nasi putih sebagai pelengkapnya. Kalau kamu suka makanan pedas, jangan lupa tambahkan extra cabai saat menyantapnya ya. Selain menghangatkan tubuh, hidangan ini juga akan memanjakan lidahmu dengan cita rasa khas dari Korea.

Baca juga  Udang Bertelur Atau Beranak

Jangan lewatkan kesempatan mencoba hidangan yang satu ini saat musim hujan. Selamat mencoba!

Simak artikel lainnya seputar Ayam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *