Resep Tumis Putih Telur

Posted on

Tumis sawi putih kuah telur merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Dalam resep kali ini, saya akan berbagi cara membuat tumis sawi putih kuah telur yang lezat dan mudah untuk diikuti.

Langkah 1: Persiapkan Bahan-bahan

Tumis Sawi Putih Kuah Telur

Untuk membuat tumis sawi putih kuah telur, kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 1 ikat sawi putih
  • 3 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Langkah 2: Siapkan Tumisan

Tumis Sawi Putih Kuah Telur

Pertama-tama, panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3: Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih Kuah Telur

Selanjutnya, tambahkan sawi putih ke dalam wajan. Tumis hingga layu.

Langkah 4: Tambahkan Kuah Telur

Tumis Sawi Putih Kuah Telur

Selanjutnya, tambahkan air secukupnya ke dalam wajan. Tunggu hingga air mendidih, lalu kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan. Aduk hingga rata.

Langkah 5: Tambahkan Bumbu

Tumis Sawi Putih Kuah Telur

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Langkah 6: Sajikan

Tumis Sawi Putih Kuah Telur

Tumis sawi putih kuah telur siap disajikan. Sajikan dalam piring dan nikmati selagi masih hangat.

Sekian resep tumis sawi putih kuah telur dari saya. Selamat mencoba di rumah!

Baca artikel lainnya seputar Telur

Baca juga  Telur Herbal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *