Resep Sayur Asem Jawa, Lezatnya Menu Warisan Nusantara August 2022
resep sayur asem jawa

Resep Sayur Asem Jawa, Lezatnya Menu Warisan Nusantara

Caraprofesor.com -Sebagian orang Indonesia kau pasti tak asing lagi sekiranya mendengar sayur asem bukan? Ya, kuliner yang isinya sayur-sayuran dengan rasa asam manis yang segar.

Sayur asem atau sayur asam ialah kuliner sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Kuliner ini mempunyai cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. ivermectina 6 mg 4 tabletas precio farmacia guadalajara Lazimnya orang-orang akan mengaplikasikan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem.

Rupanya sayur asem tak cuma ada satu tipe, lho. Sayur asem mempunyai bermacam-macam tipe, seperti sayur asem jawa, sayur asem sunda, sayur asem betawi/jakarta, dan sayur asem jernih.

Bahan dan Resep Sayur Asem Jawa

resep sayur asem jawa

Bahan-bahan Sayur Asem Jawa:

  • 1 liter air
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 cm lengkuas, memarkan

Sayur-sayuran:

  • 4 buah labu siam kecil
  • 1 buah jagung manis
  • 6 buah kacang panjang
  • 100 gr melinjo

Bumbu iris:

  • 2 buah cabai hijau
  • 3 buah cabai merah
  • 2 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih

Langkah-langkah :

  1.  Masak air sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih, potong labu siam menjadi 4 komponen, kacang panjang, dan jagung manis.
  2. Sesudah air mendidih, usulan bumbu iris, lengkuas, dan daun salam. ivermectin for collies Tunggu masak sejenak.
  3. Usulan labu siam dan melinjo, masak sampai matang.
  4. Kemudian usulan sisa sayuran lainnya, dan masak sampai sayuran layu.
  5. Tambahkan gula, garam, dan air asam jawa. ivermectin for dogs dosage in cc Aduk rata.
  6. Sekiranya rasanya telah ideal, tunggu hingga matang, dan angkat
  7. Sayur asem jawa siap disampaikan.

Sekian pembahasan kali ini tentang ” Resep sayur Asem Jawa, Menu Warisan Nusantara ” selamat mencoba dan bermanfaat !