Caraprofesor.com -Sebagian orang Indonesia kau pasti tak asing lagi sekiranya mendengar sayur asem bukan? Ya, kuliner yang isinya sayur-sayuran dengan rasa asam manis yang segar.
Sayur asem atau sayur asam ialah kuliner sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Kuliner ini mempunyai cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. ivermectina 6 mg 4 tabletas precio farmacia guadalajara Lazimnya orang-orang akan mengaplikasikan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem.
Rupanya sayur asem tak cuma ada satu tipe, lho. Sayur asem mempunyai bermacam-macam tipe, seperti sayur asem jawa, sayur asem sunda, sayur asem betawi/jakarta, dan sayur asem jernih.
Bahan dan Resep Sayur Asem Jawa
Bahan-bahan Sayur Asem Jawa:
- 1 liter air
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm air asam jawa
- 2 cm lengkuas, memarkan
Sayur-sayuran:
- 4 buah labu siam kecil
- 1 buah jagung manis
- 6 buah kacang panjang
- 100 gr melinjo
Bumbu iris:
- 2 buah cabai hijau
- 3 buah cabai merah
- 2 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Langkah-langkah :
- Masak air sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih, potong labu siam menjadi 4 komponen, kacang panjang, dan jagung manis.
- Sesudah air mendidih, usulan bumbu iris, lengkuas, dan daun salam. ivermectin for collies Tunggu masak sejenak.
- Usulan labu siam dan melinjo, masak sampai matang.
- Kemudian usulan sisa sayuran lainnya, dan masak sampai sayuran layu.
- Tambahkan gula, garam, dan air asam jawa. ivermectin for dogs dosage in cc Aduk rata.
- Sekiranya rasanya telah ideal, tunggu hingga matang, dan angkat
- Sayur asem jawa siap disampaikan.
Sekian pembahasan kali ini tentang ” Resep sayur Asem Jawa, Menu Warisan Nusantara ” selamat mencoba dan bermanfaat !
