Resep Sayap Ayam Rica Rica

Posted on

Pada kesempatan kali ini, saya ingin membagikan resep sayap ayam lada hitam yang pasti akan membuat Anda ketagihan. Menu ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta di rumah.

Untuk membuat sayap ayam lada hitam, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
– 500 gram sayap ayam
– 4 siung bawang putih, cincang kasar
– 2 buah cabai merah besar, iris serong
– 1 buah bawang bombay, iris-iris
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Setelah bahan-bahan telah disiapkan, berikut adalah cara membuat sayap ayam lada hitam yang nikmat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas. Kemudian, tumis bawang putih, cabai merah besar, dan bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan sayap ayam ke dalam wajan dan aduk hingga warnanya berubah kecoklatan.
3. Masukkan kecap manis, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan dan masak hingga sayap ayam matang dan bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang iris ke dalam wajan dan aduk rata.

Sayap ayam lada hitam siap disajikan. Anda dapat menyajikannya sebagai lauk pendamping nasi hangat, atau sebagai hidangan di saat bersantai bersama keluarga.

Bagi Anda yang ingin mencoba varian sayap ayam lainnya, berikut saya juga ingin membagikan resep sayap ayam goreng kecap inggris yang pasti akan membuat Anda ketagihan juga.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk sayap ayam goreng kecap inggris adalah:
– 500 gram sayap ayam
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 3 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh lada bubuk
– 2 sendok teh air jeruk nipis
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Baca juga  Ayam Bangkok Betina Yang Bagus Untuk Indukan

Berikut adalah cara membuat sayap ayam goreng kecap inggris yang nikmat:
1. Campurkan bawang putih, kecap inggris, garam, lada bubuk, dan air jeruk nipis dalam mangkuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
2. Tambahkan sayap ayam ke dalam mangkuk yang berisi bumbu dan aduk hingga sayap ayam terbalut bumbu dengan rata.
3. Goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Angkat sayap ayam dan tiriskan.

Sayap ayam goreng kecap inggris siap disajikan. Anda dapat menambahkan taburan seledri atau daun ketumbar di atasnya agar rasanya semakin nikmat.

Dalam memasak sayap ayam, variasi bumbu adalah hal yang sangat penting untuk membuat hidangan yang nikmat dan menggugah selera. Selain sayap ayam lada hitam dan sayap ayam goreng kecap inggris, masih banyak resep sayap ayam lainnya yang dapat dicoba, seperti sayap ayam saus pedas, sayap ayam madu, atau sayap ayam bumbu Bali. Selamat mencoba!

Simak tulisan lainnya tentang Ayam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *