Resep Sambal Goreng Krecek Tanpa Santan – Sambal goreng adalah salah satu menu makan rumahan yang seringkali dimasak dan menjadi favorit banyak orang. Tidak heran, sambal goreng memang salah satu masakan yang populer di Jawa.
Sambal goreng sendiri bisa dibuat dari berbagai bahan utama sesuai selera, seperti tempe, tahu, telur, pepaya muda, kentang dan masih banyak lagi. Salah satu sajian sambal goreng yang menjadi favorit banyak orang yaitu sambal goreng krecek.
Krecek sendiri adalah kulit sapi yang sudah melalui proses dikeringkan yang selanjutnya bisa diolah menjadi aneka masakan serta bisa dibuat kerupuk. Salah satu jenis krecek yang terkenal yaitu krecek Jogja, krecek dari kota ini berbeda dengan krecek yang dijual di pasaran.
Krecek Jogja memiliki bentuk besar bulat lonjong seperti kerupuk berongga dan tebal, sehingga jika dimasak akan menyerap bumbu-bumbunya. Bagi Anda yang sedang bermusuhan dengan santan, Anda bisa membuat sambal goreng krecek tanpa santan.
Sumber: https://www.resepistimewa.com
Cara membuat sambal goreng yang satu ini sangat mudah, bahkan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu makan keluarga tercinta. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda dapatkan dengan membelinya di pasar tardisional ataupun supermarket. dog has green diarrhea after ivermectin
Penasaran dengan cara membuat sajian yang satu ini? entwurmung pferd ivermectin Yuk, langsung saja simak ulasan artikel mengenai resep sambal goreng krecek tanpa santan yang sudah caraprofesor.com rangkum dari berbagai sumber berikut ini!
Baca Juga: Resep Dendeng Sapi Ketumbar
Resep Sambal Goreng Krecek Tanpa Santan Spesial yang Menggugah Selera…
Bahan-bahan:
- 250 gram krecek
- 100 gram udang segar
- 2 lembar daun salam
- 2 lengkuas, memarkan
- 1 sendok makan gula merah (sesuai selera)
- 1 sendok teh kaldu bubuk (optional)
- Garam secukupnya
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 20 buah cabai merah, haluskan (sesuai selera)
- 10 cabai rawit, biarkan utuh (optional
- 500 ml air
Baca Juga: Resep Kikil Sapi Sepanjang
Sumber: https://cookandrecipe.com
Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Tanpa Santan:
- Siapkan cobek, lalu haluskan cabai merah. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, putih sampai matang, cabai merah yang sudah dihaluskan tadi dan juga lengkuas. Tumis sampai beraroma harum.
- Selanjutnya masukkan udang dan cabai rawit utuh, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, dan masukkan krecek.
- Bumbui dengan gula merah, kaldu bubuk, dan garam secukupnya. Masak sambal goreng dengan api kecil sampai kuah menyusut, koreksi rasanya. Jika sudah matang, angkat dan sajikan. what drug is ivermectin
Sajikan dan nikmati sambal goreng krecek tanpa santan dengan nasi putih hangat dan lauk pauk lainnya yang akan semakin menambah kelezatan menyantapnya. Cara membuat sajian sambal goreng yang satu ini sangat mudah bukan?
Anda dapat mempraktekan membuat sambal goreng krecek tanpa santan ini di rumah untuk menu makan keluarga tercinta. Semoga artikel resep sambal goreng krecek tanpa santan ini bisa bermanfaat untuk Anda dan selamat mencoba sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Rica Rica Entok Kemangi
