Resep Masak Brokoli Putih

Posted on

Kamu lagi bingung mau masak apa untuk menu makan siang atau malammu nanti? Coba deh masak brokoli putih yang sehat dan gampang banget dibuat! Langsung saja yuk simak cara memasaknya berikut ini dengan bahan yang mudah dicari di dapur kamu.

Bahan-bahan:

brokoli putih

1. Brokoli putih sebanyak 1 bonggol

2. Bawang putih 4 siung

3. Minyak goreng secukupnya

4. Garam dan merica secukupnya

Cara Memasak:

1. Siapkan brokoli putih, bersihkan dan potong-potong sesuai selera.

2. Iris tipis bawang putih agar mudah tercampur dengan brokoli.

3. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api kecil, kemudian tumis bawang putih hingga harum.

4. Tambahkan brokoli putih yang sudah dipotong tadi, lalu aduk rata.

5. Tambahkan garam dan merica secukupnya sebagai penyedap rasa.

6. Tutup wajan dan biarkan brokoli matang hingga warnanya menjadi hijau kecoklatan.

7. Brokoli putih siap disajikan! Rasanya enak dan sehat, cocok banget untuk kamu yang sedang diet atau ingin hidup lebih sehat.

Manfaat Brokoli Putih:

manfaat brokoli putih

Brokoli putih mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat dari brokoli putih:

1. Mengandung anti oksidan yang dibutuhkan oleh tubuh dalam mengatasi beberapa jenis penyakit, termasuk kanker.

2. Mengandung serat yang tinggi, sehingga baik untuk pencernaan dan menjaga berat badan kamu.

3. Mengandung vitamin C yang baik untuk imunitas dan menjaga kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Menurunkan risiko penyakit jantung dan strok karena kandungan vitamin K-nya yang tinggi.

5. Baik untuk kesehatan mata karena mengandung vitamin A dan lutein yang tinggi.

Baca juga  Proposal Penelitian Tanaman Terong

Jangan ragu untuk mencoba mengolah brokoli putih untuk menu makan siang atau malammu ya! Semoga bermanfaat.

Baca tulisan lainnya seputar Sayur-sayuran

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *