Resep Makan dari Kentang

Resep makan dari kentang – Kentang adalah salah satu bahan makanan yang menjadi favorite bagi banyak orang. Tidak jarang juga orang menghasilkan kentang sebagai substitusi nasi. Mujurnya, kentang mengandung banyak gizi pada kentang yang bagus bagi tubuh seperti vitamin B6, B1, B3, dan B5, vitamin C, kalium, fosfor, mangan, magnesium, dan zat besi. nyerogepes jatekok

Kentang juga tidak lepas dari camilan yang cukup banyak diminati lho, dimulai dari camilan kentang goreng dan masih banyak lagi jenis makan yang berbahan dasar kentang. Nah bagi kau yang gembira makan kentang dan nggak berharap yang itu-itu saja. Yuk coba buat sebagian camilan dari kentang yang cukup menggugah selera. ingyenes online nyerőgépes játékok

Baca juga: Resep masak ikan laut bumbu kuning

Punya kentang dirumah bingung mau diolah jadi apa? Simak yuk ulasan yang akan membahas tentang resep makan dari kentang berikut ini yang tentunya bisa kamu coba dirumah!

1. Resep makan kentang kering pedas manis.

Bahan-bahan:

• 1 kg kentang
• Air untuk merendam kentang
• Garam
• Gula pasir
• 1/4 Gula jawa (potong lembut)
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 buah sereh
• lengkuas

Bumbu halus:

• 9 bawang merah
• 7 bawang putih
• 5 cabai setan
• 6 cabai merah keriting

Cara membikin:

1. Potong kentang tipis-tipis kentang rendam dengan air yang sebelumnya sudah di campur dengan garam
2. Goreng dengan api sedang sampai kering, sampai segala kentang matang sisihkan dan tiriskan dari minyak
   Sambil menunggu supaya kentang dingin, siapkan minyak untuk menumis
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai bumbu berubah warna
4. Sesudah itu usul gula jawa aduk sampai segala gula jawa hancur dan merata
5. Tambahkan gula dan garam, aduk dan perbaikan rasa
6. Sekiranya rasanya telah cukup usul kentang, kecilkan api amat kecil, aduk rata matikan.

2. Resep makan bola kentang isi mozarela.

Bahan-bahan:

• 400 gr kentang, kupas
• Secukupnya garam dan merica bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 25 gr keju cheddar parut
• 1 batang seledri, iris halus
• 2 siung bawang putih, cacah halus
• 1/2 butir bawang bombay, cacah halus
• 1 bungkus kornet sapi

Isi:

• Secukupnya keju mozarella parut

Bahan untuk pencelup:

• 1 butir telor, kocok lepas

Bahan pelapis:

• Secukupnya tepung roti kasar

Cara membikin:

1. Potong-potong kentang format dadu lalu goreng sampai matang, haluskan selagi panas. Bumbui kentang yang sudah dipotong dengan lada, garam, pala bubuk, seledri dan juga keju, aduk hingga merata, kemudian sisihkan
2. Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu, masukkan kornet , masak sejenak, angkat lalu tuang tumisan kedalam adonan kentang , aduk rata
3. Ambil sedikit adonan atau sekitar satu sdm, bentuk membulat, kemudian pipihkan dan isi dengan keju mozarella yang sudah dipotong.
4. Setelah beri isian kemudian bulatkan kembali, dan celupkan kedalam adonan telor yang sudah dikocok, balutkan ke tepung roti. kocsmai nyerőgépes játékok Saat semua adonan sudah habis dilapisi dengan tepung roti kemudian simpan dalam kulkas sebentar agar adonan merekat dengan sempurna.
5. Goreng menggunakan api sedang hingga matang atau hingga berwarna kekuningan, angkat, kemudian sajikan.

Baca juga: Resep Olahan Beras Ketan Putih

3. Resep makan

kentang keju.

Bahan-bahan:

• 500 gr kentang kupas, kukus dan haluskan
• 150 gr maizena
• 50 gr keju, parut
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada halus
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1 batang daun seledri, iris halus

Cara membikin:

1. Campur segala bahan, aduk rata dan uleni hingga adonan bisa di bentu
2. Di sini saya bentuk seperti stick, ambil sedikit adonan, potong-potong dsengan ukuran yang sama
3. Goreng menggunakan api kecil hingga berwarna kuning keemasan, angkat kemudian tiriskan
4. Siap untuk dihidangkan.

4 . Resep potato wedges.

Bahan-bahan:

• Kentang, potong -potong
• Susu cair
• Telor
• Tepung terigu
• Garam
• Bubuk paprika
• Merica
• Bubuk kaldu
• Parsley kering buat taburan bila menyukai
• Bubuk bawang putih

Cara membikin:

1. Campurkan telor dan susu, aduk sampai rata. Sisihkan
2. Campurkan tepung terigu, bubuk bawang putih, garam, bubuk kaldu, merica, dan juga bubuk paprika. Sisihkan
3. Celupkan sebagian kentang ke dalam campiran susu dan telor. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung
4. Panaskan terlebih dahulu minyak goreng. Setelah minyak panas kemudian goreng kentang hingga matang atau berwarna keemasan.
5. Angkat, taburi parsley kering dan sajikan.

Baca juga: Resep Makan dari Singkong