Resep Kripik Kaca, Cemilan Lezat dan Mudah di Buat ! August 2022
resep kripik kaca

Resep Kripik Kaca, Cemilan Lezat dan Mudah di Buat !

Resep Kripik Kaca – Kripik kaca adalah sebutan untuk camilan renyah yang terbuat dari tapioka. Bahan camilan yang terbilang unik ini simpel seperti kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Tetapi, pelaksanaan membikin kripik kaca relatif panjang sebab adonan sepatutnya digiling dan dijemur dahulu hingga kering.

Keripik cermin berasal dari Daerah Sunda, dengan nama asli ialah keripik beledag. Aslinya, keripik ini dibuat dari singkong yang diiris tipis. Tetapi, keripik ini dapat terbuat dengan memakai tepung tapioka.

Kripik kaca memiliki tekstur yang tipis dan bening, Bumbu kripik kaca juga dapat di sesuaikan masing-masing mulai dari bubuk cabai, perisa jagung, bubuk balado dan bumbu – bumbu lainnya.

Sekarang Kripik Kaca merupakan cemilan yang banyak di gemari oleh banyak orang, dan menjadi cemilan favorit di rumah. Kami telah merangkup resep kripik kaca lezat yang bisa anda buat sendiri di rumah. Dengan cara pembuatan yang mudah dengan bahan yang mudah di cari.

Resep Kripik Kaca

resep kripik kaca

Bahan Kripik Kaca

– 5 sdm tapioka
– 300 ml air
– 1 sdt kaldu jamur
– 1 sdt lada bubuk
– BonCabe secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kripik Kaca

1. Siapkan plastik bersih dan lebar, olesi dengan minyak goreng.
2. Letakkan di atas meja datar.
3. Campur tapioka, kaldu jamur, lada, dan air.
4. Masak hingga mentengal layaknya membikin biang cireng.
5. Lantas letakkan adonan ke atas plastik, tutup kembali dengan plastik yang telah diolesi minyak goreng.
6. Giling adonan hingga setipis mungkin. Lakukan langkah ini dengan kencang.
7. Adonan akan sulit digiling ketika dingin.
8. Jemur adonan di bawah cahaya sang surya hingga kering. Angkat.
9. Panaskan dua sendok makan minyak goreng.
10. Masak kripik kaca dengan BonCabe. Angkat dan sajikan.