Resep Brownies Chocolatos Legit

resep brownies chocolatos legit
resep brownies chocolatos legit
Sumber : https://asset.kompas.com/

Resep brownies chocolatos legit– Siapa sih yang ngga suka makanan manis seperti kue coklat satu ini. Kue berwarna coklat ini biasanya disebut dengan brownis, rasanya yang manis serta teksturnya yang has akan membuat para penikmatnya selalu ketagihan untuk menyantapnya.

Hidangan ini kerap kali disajikan dalam acara acar, mulai dari acara resmi hingga hanya bersantai bersama kerabat maupun teman. Namun, sudahkah kalian mencoba membuat sendiri jenis kue yang satu ini?

Jika belum pernah, atau bagi kalian yang penasaran apa saja yang bisa kita kreasikan dengan makanan satu ini, yuk simak resep brownies chocolatos legit, praktis dan murah berikut.

Baca Juga : Cara Memasak Terong Hijau

 

Resep Brownies Chocolatos Legit Kukus Tanpa Mixer

Sumber : https://img-global.cpcdn.com/

Bahan-bahan :
Tepung terigu 6 sdm
SKM rasa Coklat 6 sdm
6 sdm minyak goreng
Gula pasir 6 sdm
6 sdm air hangat, letakkan digelas
2 btr telur ayam
1/2 sdt soda kue / baking powder
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
2 bungkus chocolatos drink bubuk
1 sachet skm coklat / sesuai selera (untuk adonan tengah)
Margarin utk mengolesi loyang

Toping :
Keju
Wafer roll

 

Langkah pembuatan :

1. Siapkan wadah (baskom), ayak dan campur tepung terigu, chocolatos, soda kue serta garam. Sisihkan terlebih dahulu.

2. Siapkan wadah adonan untuk mencampur gula, telur, dan vanili. Kemudian kocok hingga berbusa dan gulanya larut. Kemudian tuangkan tepung ke dalam adonansedikit demi sedikit. Aduk hingga rata menggunakan spatula kue.

3. Larutkan SKM dengang air hangat di gelas. Lalu tuangkan ke adonan tepung. Aduk kembali hingga rata menggunakan wisk. Tambahkan minyak goreng, aduk aduk kembali sampai benar benar rata dan bertekstur agak kental.

4. Jika sudah, ambil kurang lebih 5 sdm adonan, lalu campur dengan 1 shachet skm coklat. Campur hingga rata kemudian sisihkan. (untuk adonan pemanis tengah)

5. Panaskan panci kukusan, jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain.
Sambil menunggu kukusan panas, olesi loyang menggunakan margarin, agar tidak lengket.

6. Jika pengukus sudah panas, tuangkan setengah adonan ke loyang. Hentak hentakan, agar permukaanya rata dan tidak berongga. Kukus dengan api sedang sekitar 10 menit.

7. Setelah separuh adonan telah lumayan matang, tungkan adonan pemanis diatas kukusan tadi, ratakan hingga seluruh permukaannya terlapisi. Kukus kembali selama kurang lebih 7 menit.

8. Setelah 7 menit, tuangkan kembali sisa adonan tadi diatas kukusan pemanis. Kukus lagi hingga 25 menit.

9. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tunggu agar brownies dingin terlebih dahulu. Setelahnya  keluarkan dari loyang.

10. Langkah terakhir, berilah toping agar semakin enak dan menarik. Taburkan parutan keju di atasnya, setelah itu tambahkan wafer roll di bagian tengahnya.

11. Brownis siap disajikan

Baca Juga : Resep Makan dari Singkong

 

Brownis Chocolatos Variant Macthalatte

resep brownies chocolatos legit
Sumber : https://cdn.popbela.com/

Bahan yang diperlukan :
1 bungkus Chocolatos rasa matcha latte
2 sdm minyak goreng
1 butir telur ayam
3 sdm tepung terigu
1 sdm baking powder
2 sdm susu kental
1 sdt vanili
3 sdm air putih
1 sdt margarin

 

Cara membuat :

1. Kocok telur, vanili dan gula hingga tercampur rata dan berwarna pucat.

2. Ayak tepung terigu, kemudian campur dengang adonan telur dan gula. Masukkan Chocolatos matcha dan baking powder, campur bahan bahan tersebut hingga merata. Jangan lupa tambahkan juga SKM agar tambah nikmat.

3. Jika adonan dirasa sudah tercampur rata, barulah tambahkan air dan aduk kembali hingga rata. Jika kamu menginginkan brownismu berwarna hijau cerah, kamu dapat menambahkannya dengan pewarna alami dari pandan.

4. Panaskan panci pengukus, jangan lupa bungkus penutup panci menggunakan kain lap bersih. Sambil menunggu pengukus panas, olesilah loyang dengan menggunakan margarine.

5. Setelah panci kukusan panas. Kukus adonan kurang lebih 30 menit, jika sudah matang tes dengan tusuk gigi ataupun lidi, lalu angkat dan tunggu hingga dingin.

6. Jika sudah dingin kamu dapat memotongnya sesuai selera dan berilah toping seperti keju atau coklat tambahan. Brownisnya lembut dan legit siap disantap.

Baca JugaCara Membuat Kue Klepon Tradisional, Unik dan Mudah Dibuat!

 

Resep Brownies Chocolatos Legit  Lumer

resep brownies chocolatos legit
Sumber : https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/

Bahan-bahan :
2 sachet chocolatos rasa coklat
Telor ayam 2 butir
4 sendok minyak sayur/mentega cair
1/2 sdt vanili
soda kue 1/2 sdt
1-2 bungkus SKM coklat (jika ingin lumer di dlm)
6 sdm tepung terigu (diayak)
4 sdm gula pasir (sesuai selera)

Toping brownis :
keju
chocochip
green tea

 

Langkah pembuatan : 

1.  Campur bahan chocolatos, terigu, soda kue, dan vanili di satu wadah. Aduk hingga rata.

2. Siapkan wadah baru (baskom). Langkah selanjutnya, campur telur dan gula, kocok hingga berbusa dan berwarna agak pucat.

3. Masukkan campuran chocolatos dan terigu kedalam adonan telur dan gula. Aduk smpai kalis.

4. Selanjutnya tambahkan SKM coklat agar bronis kamu lumer di dalam, lalu tambahkan juga minyak sayur/mentega cair. Aduk hingga bertekstur kalis.

5. Tuang adonan di cetakan wadah sesuai selera kamu. Bisa sekalian diberi toping pada bagian atasnya.

6. Kukus brownis di panci yang telah dipanaskan sebelumnya, jangan lupa untuk melapisi tutup panci dengan menggunakan kain. Kukus brownis kurang lebih 30 menit.

7. Jika brownis dirasa sudah mengembang dan matang. Kamu dapat menyajikannya dengan memberikan taburan toping seperti keju dan ceri di atasnya.

8. Bronis Chocolatos lumer lava siap dinikmati.

Mau buat yang mana dulu nih, untuk cemilanmu saat ngobrol bareng teman? Semoga bermanfaat dan semoga berhasil bereksperimen.