Ini ada resep nih, pokcoy bawang putih guyur saus tiram, tapi saya punya tips nih biar warnanya hijau banget. Daripada ribet bikin yang lain-lain, yuk kita coba bikin ini.
Pokcoy Bawang Putih Guyur Saus Tiram
Yang kita perlukan:
- 1 bungkus pokcoy, potong sesuai selera
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm minyak sayur
- 2 sdm saus tiram
- 50 ml air
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan pokcoy, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram dan air, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai pokcoy matang. Jangan overcook ya, biar warnanya masih hijau.
- Sajikan.
Kenapa harus bikin ini?
Pertama, ini bahan-bahannya mudah dicari di supermarket. Gak perlu deh repot-repot cari bahan yang aneh-aneh dan mahal-mahal.
Kedua, rasanya enak banget! Pokcoy yang renyah, saus tiram yang asin-manis, dan bawang putih yang wangi, jadi satu dalam satu gigitan.
Ketiga, ini sehat. Pokcoy kaya akan vitamin dan serat, jadi bisa membantu menjaga kesehatan tubuh kita.
Keempat, gak perlu waktu lama untuk membuatnya. Cuma butuh waktu sekitar 10 menit untuk bikin ini.
Masih gak percaya?
Coba deh buat sendiri. Gak perlu jadi chef kelas dunia buat bikin ini. Siapa tahu pas makan, kamu bisa jadi chef terhebat di hati keluarga dan teman-temanmu.
Jadi, yuk mulai bikin sekarang! Selamat mencoba. Hati-hati saat memasak ya, jangan sampai kebakaran. Hehehehe.
Baca tulisan lainnya seputar Sayur-sayuran
