Makanan untuk Anemia

Makanan untuk Anemia – Terdapat berbagai hal penyebab anemia, mulai dari masalah genetik (keturunan) hingga kekurangan zat besi. Ketika didagnosis anemia, proses pengantaran oksigen serta nutrisi ke seluruh jaringan dan sel tubuh menjadi terhambat.

Sehingga, timbullah beragam keluhan, seperti pusing, mudah lelah hingga kulit pucat. Pada dasarnya, sejumlah makanan penambah darah dapat membantu mengatasi anemia.

Lantas, apa saja makanan yang baik untuk penambah darah? Yuk, langsung saja simak ulasan artikel mengenai makanan untuk anemia yang sudah caraprofesor.com rangkum dari berbagai sumber berikut ini!

Daftar Isi Artikel

Beberapa Makanan untuk Anemia yang Perlu Anda Ketahui!

Supaya dapat terus memproduksi sel darah merah yang sehat, tubuh memerlukan asupan mineral, vitamin dan nutrisi tertentu dalam jumlah cukup. what type of worms does ivermectin kill

Selain mencegah kurang darah, mengonsumsi berbagai macam makanan yang bernutrisi juga mampu mencegah Anda mengalami komplikasi yang mungkin terjadi akibat anemia. Berikut ini adalah sejumlah makanan yang berguna untuk penambah darah bagi penderita anemia.

1. Makanan Tinggi Zat Besi

Sebagai penambah darah, makanan tinggi zat besi sangat penting untuk penderita anemia. Zat besi mampu membantu produksi hemoglobin yang diperlukan sel darah merah. Makanan penambah darah dengan asupan zat gizi paling banyak dapat Anda peroleh dari sumber hewani, seperti:

Daging merah
Unggas, seperti ayam
Jeroan, seperti hati sapi
Makanan laut, seperti tiram dan ikan

Zat besi yang asalnya dari panganan hewani mampu diserap oleh tubuh sebanyak 70 persen. Tidak hanya sumber hewani, Anda juga dapat memperoleh tambahan zat besi dari sumber nabati. Sumber nabati itu yaitu, seperti sayuran yang dengan daun hijau gelap, seperti sawi hijau dan bayam.

2. Makanan Kaya Tembaga (Copper)

Makanan yang memiliki kandungan mineral tembaga adalah salah satu asupan penting sebagai penambah darah. Mineral tembaga berguna untuk membantu tubuh dalam meningkatkan produksi sel darah merah.

Saat kadarnya rendah, maka tubuh menyerap zat besi dalam jumlah yang sedikit. Alhasil, produksi hemoglobin dalam sel darah merah pun berkurang. Anda pun akan mengalami anemia defisiensi zat besi. Makanan penambah darah yang mengandung tinggi mineral tembaga untuk penderita anemia dapat diperoleh dari:

Gandum utuh
Kacang-kacangan
Daging unggas seperti ayam dan bebek
Makanan laut seperti udang dan kepiting
Buah ceri dan cokelat

3. Makanan Tinggi Asam Folat

Vitamin B9 atau asam folat merupakan nutrisi yang mampu membantu meningkatkan jumlah sel darah merah dalam tubuh. Oleh karena itu, penderita anemia harus mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan asam folat tinggi, seperti:

Kacang polong
Kacang merah
Jeroan, seperti hati
Kacang hijau
Sayuran hijau, seperti bayam dan brokoli

Usahakan jangan memasak makanan yang mengandung asam folat terlalu lama. Untuk mencegah kandungan asam folat dalam sayuran hilang terlalu banyak, maka Anda dapat mengukus, menumis, ataupun microwave sayuran tersebut.

4. Makanan Kaya Vitamin B12

Fungsi sumsum tulang dapat ditingkatkan dengan makanan kaya vitamin B12, sehingga mampu memproduksi lebih banyak sel darah merah normal. Jika kekurangan vitamin B12, bentuk sel darah merah yang diproduksi dapat abnormal; tidak bulat pipih serta cenderung oval.

Selain itu, sel darah merah yang tidak berkembang secara sempurna juga dapat lebih cepat mati. Nah, penderita anemia bisa menjadikan makanan tinggi vitamin B12 ini sebagai penambah darah, seperti:

Jeroan, seperti hati sapi
Ikan
Daging merah
Telur
Susu dan produk olahannya
Sereal

Pastikan Anda mengonsumsi daging sebanyak dua sampai tiga kali seminggu untuk menyembuhkan anemia. Vitamin B12 jarang dijumpai pada buah-buahan atau sayur-sayuran. Anda yang mempunyai pola makan vegetarian lebih berisiko menderita kekurangan vitamin B12.

Apabila Anda vegetarian, Anda dapat mencoba mengonsumsi makanan vegetarian yang diperkaya dengan vitamin B12 paling tidak tiga kali sehari. ivermectin uk nhs Anda mungkin dapat juga mengonsumsi vitamin B12 sekitar 10 mikrogram per hari atau sesuai saran dokter.

5. Makanan Mengandung Vitamin B6

Hampir sama seperti vitamin B12, vitamin B6 juga mampu membantu pembentukan sel darah merah. Makanan tinggi kandungan B6 yang mampu menambah darah, meliputi:

Nasi
Gandum
Sereal, dan kacang-kacangan
Daging sapi, kambing, domba, dan ayam

6. Makanan Tinggi Vitamin A

Umumnya, kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gejala anemia. Kaitan antara vitamin A dengan gejalan anemia masih belum jelas. ivermectin treatment for covid in mexico Tetapi yang pasti, defisiensi vitamin A mampu mengganggu tubuh dalam menghasilkan sel darah merah yang sehat.

Tubuh yang kekurangan vitamin A juga berisiko mengakibatkan penyerapan zat besi menjadi tidak sempurna. Hal ini tentunya akan berpengaruh pada produksi sel darah merah. Sejumlah makanan yang tinggi vitamin B6 sebagai penambah darah untuk anemia, yaitu:

Susu sapi serta produk olahannya, termasuk susu murni
Telur ayam
Hati sapi atau ayam
Sayuran berwarna cerah seperti wortel, tomat, brokoli, dan ubi jalar

7. Makanan Mengandung Vitamin C

Vitamin C merupakan salah satu nutrisi yang penting untuk Anda yang menderita anemia. Vitamin C sendiri mampu membantu proses penyerapan zat besi dalam tubuh.

Peningkatan zat besi dalam darah mampu membantu sumsum tulang untuk menghasilkan lebih banyak sel darah merah sehat yang memiliki kandungan hemoglobin. Anda dapat memperoleh makanan penambah darah yang memiliki kandungan vitamin C dari:

Jeruk
Paprika
Stroberi
Tomat
Lentil

8. Makanan Mengandung Vitamin E

Walaupun tidak sering terjadi, ternyata kasus kekurangan vitamin E juga mampu meningkatkan risiko anemia hemolitik. Jenis anemia yang terjadi saat sel darah merah menjadi rapuh serta lebih cepat mati yaitu anemia hemolitik.

Vitamin E memiliki fungsi penting untuk mencegah membran sel darah merah dari kerusakan oksidatif (akibat radikal bebas). Untuk menghindari anemia, Anda dapat mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan vitamin E, seperti:

Minyak nabati, seperti minyak kacang, minyak gandum dan minyak zaitun
Kacang-kacangan
Biji-bijian
Susu
Sayuran seperti bayam dan paprika merah
Buah alpukat

Itulah beberapa makanan untuk anemia yang perlu Anda ketahui. Semoga ulasan artikel di atas dapat bermanfaat untuk Anda dan semakin menambah wawasan pengetahuan Anda seputar kesehatan.