Kentang Kotak

Posted on

Untuk masakan yang mudah dan sederhana, kentang potong kotak dadu bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan dasar kentang yang mudah didapatkan dan rasanya yang lezat, kentang potong kotak dadu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep kentang potong kotak dadu yang mudah dan sederhana untuk dipraktekkan di rumah.

Kentang Goreng

Kentang Goreng

Siapa yang tidak suka dengan kentang goreng? Hidangan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Untuk membuat kentang goreng, kamu hanya perlu memotong kentang menjadi potongan-potongan kecil dan menggorengnya dengan minyak panas. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat kentang goreng yang enak:

  • 500 gram kentang potong dadu
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong kentang menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Rebus kentang dalam air mendidih selama 10-15 menit hingga kentang empuk.
  3. Tiriskan kentang dan biarkan hingga dingin.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang besar.
  5. Goreng kentang dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah.
  6. Tiriskan kentang dan beri garam dan merica secukupnya. Kentang goreng siap disajikan.

Kentang Tumis

Kentang Tumis

Selain digoreng, kentang potong kotak dadu juga bisa diolah menjadi tumis yang enak. Untuk membuat kentang tumis, kamu hanya perlu menumis bawang, bawang putih, dan cabai, lalu menambahkan kentang dan bahan-bahan lain yang kamu inginkan. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat kentang tumis yang enak:

  • 500 gram kentang potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bawang bombay, iris tipis
  • 3 cabai merah besar, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Baca juga  Masak Wortel Dan Kentang

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum.
  3. Tambahkan kentang dan aduk hingga rata.
  4. Masak kentang hingga matang dan empuk.
  5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
  6. Aduk hingga bumbu merata dan kentang tumis siap disajikan.

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Bagi kamu yang sedang menjalani gaya hidup sehat, kentang panggang bisa menjadi alternatif yang baik untuk kentang goreng. Untuk membuat kentang panggang, kamu hanya perlu memotong kentang menjadi potongan kecil, menambahkan sedikit minyak zaitun dan bumbu-bumbu kesukaanmu, lalu memanggangnya dalam oven. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat kentang panggang yang enak:

  • 500 gram kentang potong dadu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan rosemary kering
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 220 derajat Celsius.
  2. Campur kentang, minyak zaitun, rosemary, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk.
  3. Aduk hingga semua bumbu merata.
  4. Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti.
  5. Pindahkan kentang ke loyang dan ratakan.
  6. Panggang kentang dalam oven selama 30-40 menit atau hingga kecokelatan dan renyah.
  7. Angkat dari oven dan kentang panggang siap disajikan.

Kentang Balado

Kentang Balado

Bagi kamu yang suka pedas, kentang balado bisa menjadi hidangan yang cocok untuk kamu. Hidangan ini terdiri dari kentang potong kotak dadu yang diolah dengan bumbu balado yang pedas dan menggugah selera. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat kentang balado yang enak:

  • 500 gram kentang potong dadu
  • 5 cabai merah keriting, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • 1 sendok makan asam jawa larutkan dengan 1 sendok teh air matang
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
Baca juga  Cara Membuat Bawang Putih Panggang

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
  2. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya.
  3. Masukkan kentang potong dadu dan aduk hingga merata dengan bumbu tumis.
  4. Tambahkan air dan masak hingga kentang matang dan empuk.
  5. Tambahkan larutan asam jawa dan aduk hingga rata.
  6. Kentang balado siap disajikan.

Itulah beberapa resep kentang potong kotak dadu yang mudah dan sederhana untuk dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba!

Simak artikel lainnya tentang Sayur-sayuran

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *