Jamur Selo

Posted on

Siapa yang tidak suka dengan makanan yang sehat dan lezat di rumah kita sendiri? Ternyata, kita bisa menemukan bahan baku dari alam sekitar kita, seperti jamur! Apalagi kalau ada jamur selo yang tumbuh di depan rumah kita.

Jamur Selo, Jamur yang Cocok untuk Dikonsumsi

Jamur Selo Di Depan Rumah

Jamur selo adalah jamur yang sebenarnya tumbuh secara liar di hutan dan belukar. Namun, jamur selo bisa dijadikan bahan makanan karena memiliki cita rasa yang lezat dan kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.

Jamur selo memiliki ukuran yang kecil, tetapi cita rasanya sangat nikmat. Jamur selo bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, diantaranya tumis jamur selo, jamur selo goreng tepung dan masih banyak lagi.

Manfaat dari Jamur Selo

Jamur Selo Di Depan Rumah

Bukan hanya lezat, jamur selo ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat dari jamur selo:

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Menurunkan risiko penyakit kanker
  • Menurunkan risiko penyakit jantung
  • Menjaga kesehatan tulang dan gigi
  • Menjaga berat badan

Cara Mengolah Jamur Selo

Jamur Selo Di Depan Rumah

Berikut adalah beberapa cara mengolah jamur selo:

  1. Tumis jamur selo dengan bawang putih, bawang merah, dan cabai.
  2. Goreng jamur selo dengan tepung.
  3. Masak jamur selo dengan kuah santan dan rempah.
  4. Rebus jamur selo dalam sup ayam atau sup sayuran.

Cara Menanam Jamur Selo di Rumah

Jamur Selo Di Depan Rumah

Jamur selo secara alami tumbuh di lingkungan hutan dan belukar. Tapi sekarang, kita bisa menanam jamur selo di rumah. Berikut adalah langkah-langkah cara menanam jamur selo di rumah:

  1. Siapkan media tanam berupa sekam yang sudah dibersihkan dan direndam air selama kurang lebih 6-8 jam.
  2. Campurkan bibit jamur selo yang sudah disiapkan dengan media tanam.
  3. Buat hole di media tanam dan masukan bibit jamur selo secara merata.
  4. Cover hole dengan sedikit media tanam dan tutup dengan plastik plastik.
  5. Letakkan media tanam yang sudah ditanam bibit jamur selo pada ruangan yang lembab.
  6. Beri air pada media tanam dengan teknik penyiraman yang baik dan benar sebanyak 2 kali sehari.
  7. Setelah 3 minggu, jamur selo sudah bisa dipanen.
Baca juga  Ciri Jamur Kayu

Nah, sekarang kamu sudah tahu manfaat dari jamur selo dan cara menanam jamur selo di rumah. Yuk, mulai sekarang coba buat hidangan enak dari jamur selo dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan tubuhmu.

Baca tulisan lainnya seputar Sayur-sayuran

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *