Cara Membuat Sempol Ayam Lezat dan Mudah

cara membuat sempol ayam

Cara Membuat Sempol Ayam Lezat dan Mudah– Jajanan kaki 5 sempol ayam disukai sebab rasanya yang gurih renyah. Kalian dapat buat sendiri dengan rasa yang lebih nampol dengan formula ini.

Sempol ayam diketahui selaku sempolan ataupun sempol. Terbuat dari daging ayan cincang yang diaduk dengan tepung kanji serta bumbu. kemudian dibangun bundar panjang, dicelup telur serta digoreng garing.

Jajanan ini terkenal di Jawa Timur, spesialnya kota Malang serta sebagian wilayah di jawa Tengah. Saat ini terkenal di Jakarta. Diberi nama sempol sebab berasal dari desa Sempol, kecamatan Pagak, kabupaten Malang.

Dijual di gerobakan serta digoreng dikala dipesan. Selaku aksesoris disediakan saus cabe pedas asam serta kecap. Rasanya yang gurih renyah buat sulit menyudahi ngemil. Jika ingin puas makan sempol ayam, kalian dapat buat sendiri dengan formula berikut ini.

Resep Sempol Ayam Praktis dan Lezat

cara membuat sempol ayam

  • Total Waktu Penyajian: 45 Menit
  • Buat Penyajian: 15 Porsi
  • Judul Formula: Sempol Ayam
  • Jenis: jajanan
  • Masakan: ayam
  • Durasi Persiapan: 15 Menit
  • Durasi Masakan: 30 Menit
  • Total Durasi: 45 Menit

Bahan:

  • 250 gram daging ayam cincang
  • 100 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • tusuk sate

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 sdt merica butiran
  • Susunan:
  • 1 butir telur
  • 2 sdm air
  • 1/ 2 sdt garam

Cara Membuat Sempol Ayam:

Taruh daging ayam cincang dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, terigu, telur, daun bawang, Bumbu Halus, garam, gula serta kaldu jamur.

  1. Dengan tangan, aduk- aduk sampai segala bahan kalis serta menyatu.
  2. Lumuri tangan dengan sedikit minyak sayur. Ambil 1 sdm penuh adonan kemudian wujud bundar panjang serta tusuk dengan tusuk sate.
  3. Kerjakan sampai segala adonan habis.
  4. Susunan: Kocok telur dengan air serta garam sampai larut.
  5. Celupkan sempol dalam telur kocok kemudian goreng dalam minyak panad serta banyak sampai kuning keemasan serta kering.
  6. Angkat serta tiriskan.

Jajanan kaki 5 sempol ayam disukai sebab rasanya yang gurih renyah. Kalian dapat buat sendiri dengan rasa yang lebih nampol dengan formula ini.

Sempol ayam diketahui selaku sempolan ataupun sempol. Terbuat dari daging ayan cincang yang diaduk dengan tepung kanji serta bumbu. kemudian dibangun bundar panjang, dicelup telur serta digoreng garing.

Jajanan ini terkenal di Jawa Timur, spesialnya kota Malang serta sebagian wilayah di jawa Tengah. Saat ini terkenal di Jakarta. Diberi nama sempol sebab berasal dari desa Sempol, kecamatan Pagak, kabupaten Malang.

Dijual di gerobakan serta digoreng dikala dipesan. Selaku aksesoris disediakan saus cabe pedas asam serta kecap. Rasanya yang gurih renyah buat sulit menyudahi ngemil. Jika ingin puas makan sempol ayam, kalian dapat buat sendiri dengan formula berikut ini.