Cara Membuat Cah Kangkung Udang Saus Tiram

Posted on

Makanan sehat harus menjadi gaya hidup kita sehari-hari. Salah satu sayuran yang mudah ditemukan dan memiliki banyak manfaat adalah kangkung. Kangkung selain mudah didapat, juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satunya adalah Cah Kangkung Sederhana. Berikut ini adalah resepnya!

Cara Membuat Cah Kangkung Sederhana

Cah Kangkung

Bahan-bahan :

  • 1 ikat kangkung
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong kecil-kecil
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Pelengkap: kerupuk

Cara membuat :

  1. Cuci kangkung bersih, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
  3. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
  4. Tambahkan cabai merah dan irisannya, tumis hingga matang.
  5. Masukkan potongan tomat, aduk rata dan masak hingga layu.
  6. Setelah itu, tambahkan kangkung pada wajan, aduk rata hingga layu.
  7. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga matang.
  8. Cicipi, jika dirasa sudah pas, angkat dan siap disajikan dengan nasi dan kerupuk.

Tidak sulit bukan membuat Cah Kangkung Sederhana? Dengan sedikit bumbu-bumbu dapur dan kangkung segar, Anda bisa membuat masakan yang enak dan sehat untuk keluarga dan teman-teman Anda.

Kangkung memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Kangkung mengandung banyak serat dalam daunnya sehingga bisa membantu mencerna makanan dengan lebih baik. Selain itu, kangkung juga mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, vitamin C yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh, vitamin K yang penting untuk pembekuan darah dan kalsium untuk menjaga kesehatan tulang.

Baca juga  Bibit Terong Bulat

Cara Penyajian Cah Kangkung

Cah Kangkung di atas meja makan

Cah Kangkung Sederhana bisa disajikan sebagai menu utama atau sebagai pelengkap nasi putih. Berikut ini adalah beberapa tips dalam penyajian Cah Kangkung Sederhana:

  • Siapkan nasi putih yang sedikit hangat.
  • Sajikan Cah Kangkung Sederhana di atas piring atau mangkuk kecil.
  • Tambahkan kerupuk sebagai pelengkap.
  • Anda bisa menambahkan potongan daging ayam atau udang untuk membuat Cah Kangkung Sederhana menjadi lebih beragam dan lezat.

Selain disajikan sebagai menu utama, Cah Kangkung Sederhana juga bisa dijadikan cemilan atau hidangan pembuka. Anda bisa menjadikan Cah Kangkung Sederhana sebagai salah satu menu favorit di rumah Anda.

Pilihan Ide Masakan Lain dengan Kangkung

Mie kangkung

Mie Kangkung

Mie Kangkung bisa menjadi salah satu menu yang menyehatkan untuk keluarga Anda. Mie Kangkung mengandung serat dan protein yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.

Empal Kangkung

Empal Kangkung bisa menjadi alternatif dalam hidangan kangkung yang beragam. Empal Kangkung yang digoreng memiliki rasa yang gurih dan renyah, cocok disajikan bersama keluarga dan teman-teman.

Kangkung Tumis Belacan

Aroma yang khas dari belacan membuat Kangkung Tumis Belacan menjadi salah satu hidangan yang digemari. Kangkung Tumis Belacan memiliki rasa pedas dan gurih yang sangat lezat untuk disajikan bersama nasi putih.

Itulah beberapa ide masakan lain yang bisa Anda coba dengan kangkung sebagai bahan dasar. Semoga informasi ini bisa membantu Anda dalam memilih masakan yang akan disajikan di meja makan Anda.

Baca artikel lainnya tentang Sayur-sayuran

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *