Bayam Crispy Ala Yoshinoya

Posted on

Makanan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia. Tak hanya sumber energi, makanan juga mampu memperbaiki mood dan memberikan kepuasan tersendiri. Salah satu makanan yang sering diolah di rumah adalah sayuran. Dan salah satu sayuran yang cukup populer adalah bayam. Namun, jika hanya diolah menjadi tumis biasa, rasanya kurang menggigit. Oleh karena itu, coba deh buat Bayam Crispy ala Yoshinoya dengan resep yang Anti Gagal ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bayam Crispy

– 1 ikat Bayam

– 1 butir Telur

– 5 sdm Tepung Terigu

– 5 sdm Tepung Maizena

– 1 sdt Bawang Putih Parut

– 1 sdt Garam

– 1/2 sdt Merica Bubuk

– 1/2 sdt Ketumbar Bubuk

– Minyak Goreng Secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah untuk mencampurkan semua bahan.

2. Campurkan bawang putih, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah tersebut. Aduk hingga tercampur rata.

3. Ambil bayam yang sudah dicuci bersih dan tiriskan airnya. Kemudian masukkan ke dalam campuran bahan yang sudah dicampur rata tadi. Aduk hingga semua bayam terbalut oleh adonan tepung.

4. Masukkan telur dan aduk hingga merata.

5. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas kompor dengan api sedang. Tunggu hingga minyak panas.

6. Setelah minyak panas, ambil satu per satu bayam yang sudah terbalut tepung dan telur. Goreng hingga permukaannya kecoklatan.

7. Angkat dan tiriskan minyak yang berlebih.

8. Sajikan Bayam Crispy ala Yoshinoya yang Anti Gagal ini selagi masih hangat.

Nah, mudah bukan? Bayam crispy ini rasanya sangat renyah dan gurih. Cocok sebagai cemilan atau tambahan makanan pendamping nasi dan lauk pauk. Selamat mencoba!

Baca juga  Terong Arab

Simak artikel lainnya tentang Sayur-sayuran

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *