Ayam Kukus Bawang Putih

Posted on

Hai teman-teman, hari ini saya mau berbagi resep yang pasti bikin lapar. Siapa yang suka makanan yang gurih dan crunchy? Kalau jawabannya iya, maka kamu harus mencoba tahu isi kukus ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara masak yang simple, kamu bisa membuat makanan yang lezat ini untuk keluarga tercinta.

Tahu Isi Kukus

Tahu Isi Kukus

Sumber: Resep

Bahan-bahan:

  • 10 buah tahu putih yang kecil
  • 1 butir telur ayam
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 sdm air asam jawa
  • 2 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1 ikat daun bawang yang diiris halus
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Cuci tahu dan potong tengah-tengah tanpa melepas kulit secara menyeluruh.
  2. Keluarkan isi tahu menggunakan sendok, sisihkan kulitnya.
  3. Dalam wadah campurkan telur, tepung terigu, tepung beras, air asam jawa, bawang putih, merica, garam, daun bawang, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
  4. Isi kulit tahu dengan adonan, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang.
  5. Setelah matang, goreng tahu hingga menjadi kuning kecokelatan.
  6. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Selamat mencoba! Tahu isi kukus ini rasanya pas banget buat santai-santai di sore hari. Bagaimana menurutmu?

Variasi Tahu Isi Kukus

Kalau bosan dengan tahu isi kukus yang standar, kamu bisa mencoba variasi isi tahu yang lebih kreatif. Berikut beberapa ide yang bisa dicoba:

Tahu Pletok Isi Tempe Mendoan

Tahu Pletok Isi Tempe Mendoan

Salah satu jajanan khas Jakarta ini punya rasa yang unik dan nikmat. Tempe mendoan yang crunchy dipadukan dengan tahu pletok yang lembut membuat menu ini semakin spesial.

Baca juga  Kandungan Kentang Per 100 Gram

Tahu Isi Jamur dan Sayuran

Tahu Isi Jamur dan Sayuran

Tahu isi jamur dan sayuran ini cocok buat yang suka dengan masakan vegetarian. Kamu bisa mengganti isi tahu dengan jamur, wortel, brokoli, atau sayuran lainnya sesuai dengan selera.

Tahu Isi Keju

Tahu Isi Keju

Jangan lewatkan tahu isi keju yang lezat ini. Keju yang meleleh saat digigit bikin rasa tahu isi semakin mantap. Kamu bisa menggunakan jenis keju apa saja yang kamu suka. Yuk, buat tahu isi keju untuk camilan keluarga!

Itu tadi beberapa variasi tahu isi kukus yang enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba!

Temukan postingan lainnya seputar Sayur-sayuran

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *